- h8 J) ]7 Q4 j" Z S: j 发现鸭心是个好东东，鸭心的B族维生素含量相当高，铁也比较丰富！价格也不算贵，再加上鸡菇的丰富营养，那简直就是营养超值！
0 l2 w! Y, l9 X+ C1 N9 G 做法就只有自创了，吸收了鸡菇炒肉的办法，超简单！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k5 d; f' j( q: n' H8 B
材料：鸭心、鸡菇
4 P& q% W% f- w/ ?" O5 v 配料：葱姜蒜
" D, m& u& C( c j9 ^公仔箱論壇 调味料：鸡精、盐、胡椒、蚝油、味精、水豆粉 5.39.217.77:88981 D( e' Y# V, ~# J
步骤：
6 k: M7 ~& @& T2 ]. C4 Btvb now,tvbnow,bttvb 1、油热放葱姜蒜爆香。 . \. ~/ F9 L" z8 D- l0 M+ t
2、加入鸭心煸炒一下，再加入鸡菇、蚝油翻炒。
9 y9 _+ ?" Y! E( p7 h# y 3、加少量的水（鸡菇会退水），中火加盖闷烧。
# W$ h; e& I; }- X& `公仔箱論壇 4、水快干时，加水豆粉收汁，关火，洒上葱花起锅。
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發表於 2007-12-14 10:33 PM
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