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发现鸭心是个好东东，鸭心的B族维生素含量相当高，铁也比较丰富！价格也不算贵，再加上鸡菇的丰富营养，那简直就是营养超值！
" H1 R, f! O5 Q- b" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法就只有自创了，吸收了鸡菇炒肉的办法，超简单！
' s3 k! r1 K: j+ t7 p公仔箱論壇 材料：鸭心、鸡菇
. h$ {6 t% [% P1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 配料：葱姜蒜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r' k9 s: N% q0 P, p
调味料：鸡精、盐、胡椒、蚝油、味精、水豆粉 ; P% p' _* B$ O
步骤： 2 d9 G3 x" n" L% ? g! i A: Y
1、油热放葱姜蒜爆香。
) {. ~( j& U5 C5 Y7 G# r" c7 t d 2、加入鸭心煸炒一下，再加入鸡菇、蚝油翻炒。
, Z; z( b. @6 A7 N3 ~: ^; @. U公仔箱論壇 3、加少量的水（鸡菇会退水），中火加盖闷烧。
4 K% k. m2 `" R, `! I' K/ }- ktvb now,tvbnow,bttvb 4、水快干时，加水豆粉收汁，关火，洒上葱花起锅。
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發表於 2007-12-14 10:33 PM
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