材料：5.39.217.77:8898# P" m, i4 P* m3 u) y
& Z: ~! @8 C% X/ x公仔箱論壇 旗魚片6片$ x: k1 {4 ~2 k: \" x" E$ \# _
. a3 ]) ^* v7 L2 l+ S+ z 雞蛋1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p$ r% ~' s' f n. }
8 h; f8 G+ Q% y! B: @- f5.39.217.77:8898 白胡椒少許
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& t d0 t& b; u6 E3 q1 I( b6 L. T公仔箱論壇 酒1茶匙5.39.217.77:8898+ P* ~( F# W' {. E: _6 x! F& Q2 n5 ~
X! N& @. L; j1 p8 N, K) O公仔箱論壇 鹽少許
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' V- i+ C; G3 D; o5.39.217.77:8898 地瓜粉少許
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醬汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E. M! u* u2 ]* U
8 {" m+ o3 n! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 番茄醬1湯匙
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醋1湯匙
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糖1湯匙公仔箱論壇$ N3 H" k$ Q( w) E
7 D6 J# w- G% U作法：
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1.旗魚片先用酒、白胡椒、鹽先醃10分鐘。公仔箱論壇! o1 b+ N: r; j0 ~
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2.二個容器分別 A.雞蛋打散 B.放入地瓜粉。
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& x$ \$ m6 b/ E) M2 L 3.醃好的旗魚先在蛋汁中雙面都沾上蛋汁。公仔箱論壇+ O+ H3 S: u: V8 f. f" q
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4.再放到地瓜粉中薄薄的裹上一層粉，擱上5～10分鐘。
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7 M" y. j: ?, R+ P! w2 w6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.起熱油鍋，中小火放入旗魚片，炸到用筷子能穿透，轉大火炸至金黃色即可。
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備注：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S1 Y0 x* X* i
A.可趁熱以乾炸得香噴噴的食用。
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1 n) q( t w1 |2 c% L/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B.可用1茶匙油，將醬汁加入少許地瓜粉煮滾，成稠狀，澆在魚片上成糖醋魚。5.39.217.77:8898# C8 Q4 u g- t$ p; e& u
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C.也可將煮熟的醬汁作為沾料，沾著用也都不錯呀！ |
發表於 2007-12-14 09:36 PM
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