材料：tvb now,tvbnow,bttvb* ^1 _0 r! p0 p2 o5 T
; B6 K0 b: X; ~tvb now,tvbnow,bttvb 旗魚片6片: V1 a3 @4 F' l
2 r& _8 L. J5 U: Z5.39.217.77:8898 雞蛋1個5.39.217.77:88985 l- q* v( @1 x1 [8 p6 N4 X
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白胡椒少許
6 l5 U. Q# a1 o' a( m' E公仔箱論壇5.39.217.77:8898 O6 _- }4 Q' S! V) I! S7 ^1 |
酒1茶匙
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鹽少許
% d+ ^. O# Q9 B" g7 t/ ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d: R" \7 b6 J! E9 o- \4 S2 M5 Y$ `
地瓜粉少許5.39.217.77:8898$ C+ U2 _+ H; C" e3 g& Z/ Q' E
# u6 K* A' J, {4 g 醬汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k2 L2 O8 K9 k2 |' r S- J: a
2 U9 l R1 v9 G+ r0 s5 k) q" e 番茄醬1湯匙
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7 @8 W, r+ K K4 i5 F. }! X5.39.217.77:8898 醋1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 `8 A! u9 Y3 ~+ U
, Z3 V+ J2 C9 k5 O5 A; gtvb now,tvbnow,bttvb 糖1湯匙
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作法：tvb now,tvbnow,bttvb* O I+ S9 J. E2 h, {; d. y: ]
1 X1 ^: |$ G1 L# n/ X% y 1.旗魚片先用酒、白胡椒、鹽先醃10分鐘。
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# ~# `! c g% o4 Ptvb now,tvbnow,bttvb 2.二個容器分別 A.雞蛋打散 B.放入地瓜粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G+ Q7 c3 J1 N, S3 W5 |
: V* R9 _5 e! Q# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3.醃好的旗魚先在蛋汁中雙面都沾上蛋汁。; f' t% I" M7 a
* L$ q- U+ ~, y. X% x5 ?tvb now,tvbnow,bttvb 4.再放到地瓜粉中薄薄的裹上一層粉，擱上5～10分鐘。
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5.起熱油鍋，中小火放入旗魚片，炸到用筷子能穿透，轉大火炸至金黃色即可。
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7 b; `4 B( p+ {/ s& l8 w' Z) J2 g0 ytvb now,tvbnow,bttvb備注：" }: J$ M3 y" s r% G4 t! x* }
A.可趁熱以乾炸得香噴噴的食用。5.39.217.77:8898* t' O7 r! R6 Z/ B3 s
. q. t$ n! y. h0 U0 `3 S) ]; K公仔箱論壇 B.可用1茶匙油，將醬汁加入少許地瓜粉煮滾，成稠狀，澆在魚片上成糖醋魚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H; F# U; c4 o# P
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C.也可將煮熟的醬汁作為沾料，沾著用也都不錯呀！ |
發表於 2007-12-14 09:36 PM
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