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韓式料理-麻辣章魚

材料:章魚半斤、沙朗牛肉薄片250g、高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、小黃瓜、青蔥、蒜泥適量,青辣椒少許、韓國辣椒粉2湯匙、韓國辣椒醬1湯匙、香菇精1湯匙、白砂糖1/2湯匙、 香油少許。
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1.章魚的頭部、內臟清理乾淨,用鹽水清洗後再切段。
1 p3 O: z3 U6 T. Ntvb now,tvbnow,bttvb2.青辣椒切片後,與所有調味料置於小碗內,一起拌勻備用。6 G0 v& w% L" V" Z/ D5 V
3.蔬菜切片後以大火快炒略熟。
, y0 v. }9 \( s! ~4.放入沙朗牛肉薄片、章魚一起快炒。
, }% ?* g7 f5 ]6 I8 X& J$ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.最後加入調好的辣味料拌炒。5.39.217.77:8898' V- W! q( l' t3 h4 q% N
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `) O7 u, h# t# I* f/ L

  Z% b  o. u$ b! I& f# Z; q5.39.217.77:8898TIPS 美味小秘訣:
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% Q, h9 ]* H( J處理章魚時,建議使用少許鹽巴來清理,便能將章魚腿部的吸盤部分也清洗的乾乾淨淨。
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