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韓式料理-麻辣章魚

材料:章魚半斤、沙朗牛肉薄片250g、高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、小黃瓜、青蔥、蒜泥適量,青辣椒少許、韓國辣椒粉2湯匙、韓國辣椒醬1湯匙、香菇精1湯匙、白砂糖1/2湯匙、 香油少許。
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, t0 \, W; C; i7 ?tvb now,tvbnow,bttvb做法:
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1.章魚的頭部、內臟清理乾淨,用鹽水清洗後再切段。6 t: B7 H. z5 l$ O$ v1 U8 q% X/ V! r
2.青辣椒切片後,與所有調味料置於小碗內,一起拌勻備用。
; O' L' m. y& F; Z# k/ I3 X3.蔬菜切片後以大火快炒略熟。& P% s! |- M, D4 A* T7 ^2 i: t
4.放入沙朗牛肉薄片、章魚一起快炒。
! l1 D! {" n/ C$ l6 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.最後加入調好的辣味料拌炒。! b! ~3 f- a" [+ i' y: ?1 k

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TIPS 美味小秘訣:
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6 f8 }8 ]1 T8 ], F$ G2 i! l  ?8 Q# atvb now,tvbnow,bttvb處理章魚時,建議使用少許鹽巴來清理,便能將章魚腿部的吸盤部分也清洗的乾乾淨淨。
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