材料:章魚半斤、沙朗牛肉薄片250g、高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、小黃瓜、青蔥、蒜泥適量,青辣椒少許、韓國辣椒粉2湯匙、韓國辣椒醬1湯匙、香菇精1湯匙、白砂糖1/2湯匙、 香油少許。: F, N2 E2 a* h) S4 Z( b3 i7 R
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~. X+ [2 M9 i! O2 y8 m) u2 D
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做法:公仔箱論壇8 I2 |% ^5 V% g/ B2 v" g5 Y" O
" t( ~% [, P6 e t$ e( [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.章魚的頭部、內臟清理乾淨,用鹽水清洗後再切段。5.39.217.77:88986 X% ?& ~& }6 G9 @6 `
2.青辣椒切片後,與所有調味料置於小碗內,一起拌勻備用。6 k9 Y+ G; | T" S& Q; ^$ j
3.蔬菜切片後以大火快炒略熟。
8 X' S; X% a k c& d& }5.39.217.77:88984.放入沙朗牛肉薄片、章魚一起快炒。
( a' p2 S$ J" s6 R3 ?4 ~+ E6 Gtvb now,tvbnow,bttvb5.最後加入調好的辣味料拌炒。5.39.217.77:8898- U6 B- ]- ]3 x# v
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0 `* ^2 V+ W1 }3 A; MTIPS 美味小秘訣:
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5 }: V) a9 i) p1 }5.39.217.77:8898處理章魚時,建議使用少許鹽巴來清理,便能將章魚腿部的吸盤部分也清洗的乾乾淨淨。 |