韓式料理－麻辣章魚

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材料：章魚半斤、沙朗牛肉薄片250g、高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、小黃瓜、青蔥、蒜泥適量，青辣椒少許、韓國辣椒粉2湯匙、韓國辣椒醬1湯匙、香菇精1湯匙、白砂糖1/2湯匙、 香油少許。
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! H$ A% a  w# v# ^2 Q9 A$ B. S& ~做法：
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4 p; t* N2 P4 j5.39.217.77:88981.章魚的頭部、內臟清理乾淨，用鹽水清洗後再切段。
3 ^+ [0 @# Y* p' `6 f, x6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青辣椒切片後，與所有調味料置於小碗內，一起拌勻備用。5.39.217.77:8898" v1 X7 U5 J2 l, ?6 z+ \' k% ?2 q: z
3.蔬菜切片後以大火快炒略熟。
& `/ J' T) x6 o1 \公仔箱論壇4.放入沙朗牛肉薄片、章魚一起快炒。
& ]6 F+ _( U. r2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.最後加入調好的辣味料拌炒。. z+ Z1 h# k8 i

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$ V* w* t8 y- uTIPS 美味小秘訣：& g! E, F1 F& L% H+ f2 J7 N
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處理章魚時，建議使用少許鹽巴來清理，便能將章魚腿部的吸盤部分也清洗的乾乾淨淨。