韓式料理－麻辣章魚

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材料：章魚半斤、沙朗牛肉薄片250g、高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、小黃瓜、青蔥、蒜泥適量，青辣椒少許、韓國辣椒粉2湯匙、韓國辣椒醬1湯匙、香菇精1湯匙、白砂糖1/2湯匙、 香油少許。tvb now,tvbnow,bttvb" J/ E% B" [; q# G, U. w4 U
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& P" ~9 |* j9 P! S$ S4 ?3 H% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
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1.章魚的頭部、內臟清理乾淨，用鹽水清洗後再切段。
$ k8 z& m8 J. g8 C+ ~2.青辣椒切片後，與所有調味料置於小碗內，一起拌勻備用。3 C- D1 r- g3 m3 {7 D# t  b  B
3.蔬菜切片後以大火快炒略熟。
5 D- K$ r4 [3 f  p2 A5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入沙朗牛肉薄片、章魚一起快炒。
* S* o, J) ?5 y/ c0 ttvb now,tvbnow,bttvb5.最後加入調好的辣味料拌炒。
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5 F' i9 [9 C% H$ z+ B* a; G+ F5.39.217.77:8898TIPS 美味小秘訣：% X+ x% j/ \" b  j
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處理章魚時，建議使用少許鹽巴來清理，便能將章魚腿部的吸盤部分也清洗的乾乾淨淨。