韓式料理－麻辣章魚

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材料：章魚半斤、沙朗牛肉薄片250g、高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、小黃瓜、青蔥、蒜泥適量，青辣椒少許、韓國辣椒粉2湯匙、韓國辣椒醬1湯匙、香菇精1湯匙、白砂糖1/2湯匙、 香油少許。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [- M& j, v) P4 c& d
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+ C* _. T7 j) ~' p; {6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：tvb now,tvbnow,bttvb2 R3 s5 Y7 r# ]

9 _$ C4 O! t  m9 E) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.章魚的頭部、內臟清理乾淨，用鹽水清洗後再切段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O% ?) M/ x9 g+ u# ?) ]6 J9 v
2.青辣椒切片後，與所有調味料置於小碗內，一起拌勻備用。
$ n  ]! C7 ~& C. `! @9 }公仔箱論壇3.蔬菜切片後以大火快炒略熟。+ M) W( K0 H+ W% i" A# y/ r1 u+ \6 L2 R
4.放入沙朗牛肉薄片、章魚一起快炒。
. g! p& x( @1 e, f$ W  P5.最後加入調好的辣味料拌炒。
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TIPS 美味小秘訣：
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1 g. K  k/ Y8 C: ?' z+ |* X- d$ Ftvb now,tvbnow,bttvb處理章魚時，建議使用少許鹽巴來清理，便能將章魚腿部的吸盤部分也清洗的乾乾淨淨。