材料:章魚半斤、沙朗牛肉薄片250g、高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、小黃瓜、青蔥、蒜泥適量,青辣椒少許、韓國辣椒粉2湯匙、韓國辣椒醬1湯匙、香菇精1湯匙、白砂糖1/2湯匙、 香油少許。
3 a5 [8 K- ?3 @2 P& mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# f" V. r r }$ {公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" G' ~; C8 v: |( e1 g
做法:: z/ P- Y/ L7 U. T3 o
' D Q' \: [3 o6 b8 b3 M
1.章魚的頭部、內臟清理乾淨,用鹽水清洗後再切段。
) t. u# ~; u/ T+ Q8 D+ E, z( m公仔箱論壇2.青辣椒切片後,與所有調味料置於小碗內,一起拌勻備用。
" s) Z! p2 A t& H" c% X3.蔬菜切片後以大火快炒略熟。
5 }! H1 n3 h9 R5.39.217.77:88984.放入沙朗牛肉薄片、章魚一起快炒。
. O% k( B9 m& p2 F2 e5.最後加入調好的辣味料拌炒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G4 P5 l2 e8 s. x
5.39.217.77:8898+ G+ K( ?9 t6 ]7 V# N
5.39.217.77:8898+ y# E" i$ Q9 l& i& C, b5 `3 s8 Q
TIPS 美味小秘訣:tvb now,tvbnow,bttvb. d; j: e. C( l
$ ?3 X% A. p* `. q2 L5.39.217.77:8898處理章魚時,建議使用少許鹽巴來清理,便能將章魚腿部的吸盤部分也清洗的乾乾淨淨。 |