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水果到底能不能空腹吃？何時吃最好？5.39.217.77:88986 y8 b! {( i0 M0 i
& x2 A' n1 A" }) z) c2 M' v" r大陸新聞中心／綜合報導
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5 {, x+ O q" k1 {* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。根據生命時報報導，水果到底能不能空腹吃？何時吃最好？
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* N) U! K: U' c公仔箱論壇說法1：『上午的水果是金，中午的水果是銀，下午的是銅，晚上的是鋁』。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S$ U+ W8 q6 B7 I6 {0 [& P) j3 |
沒有根據。水果還是水果，人還是那個人，上午和下午有那麼大區別？完全不合常理。
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8 |! U- c- _! B; O5.39.217.77:8898說法2：飯前不要吃水果。
3 j) E9 b$ _; B B: r! c* r5.39.217.77:8898錯誤。飯前吃水果既不會影響消化吸收，也不會增加進食總量，完全可以。
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說法3：飯前吃水果有助減肥。- k1 |% _3 L! P
正確。與主食、肉類等相比，水果體積大，能量少，有助于減少正嶸銃q攝入，故有助于減肥。當然，到底減不減肥，最終還取決於總進食量以及運動量。8 P* ?$ S: U: |/ j. {- J1 c
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說法4：飯後吃水果易發胖。2 x, |$ Z/ O1 k8 R3 V
正確。正餐經吃飽，之後再強吃一些水果，增加了能量攝入，把胃『撐』大，容易導致肥胖。tvb now,tvbnow,bttvb* t7 l' b9 F6 g+ O6 n, i5 u
- k; h$ @$ F# x公仔箱論壇說法5：睡前不要吃水果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j0 e& b# h! K' W) ?5 V2 `
大致正確。臨睡前不要吃任何食物，包括水果。但睡前一兩個小時吃水果應該是可以的，尤其是那些在其他時間顧不上吃水果的人。) D/ d/ e$ ?. v
/ a" t: |- ]/ p; e# u# n$ `3 ~$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說法6：吃飯時不宜吃水果。
( P' m9 U7 S/ _2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沒根據。吃過水果沙拉的人都知道，吃飯時吃水果沒有任何問題。5.39.217.77:8898. P* }1 Q. k" { \
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說法7：水果越甜，含糖量越高。5.39.217.77:8898! }* n7 K! H- |. G$ g V
對同一種水果，這種說法基本是正確的，但對不同種類的水果，就未必正確了。因為甜度不但與含糖量高低有關，還與糖的種類（比如果糖比蔗糖甜）、酸味有關。公仔箱論壇7 s }, G I( F+ D2 u& G% g
說法8：水果顏色越深，營養價值越高。 tvb now,tvbnow,bttvb* ~" K/ c u' e' D
基本正確。水果的色素大多是胡蘿蔔素、葉黃素、類黃酮等，這些物質具有很好的營養作用。深色水果含這些物質更多一些。
# J# F* _6 p1 e( A& G( w. t$ _公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w) i2 M8 L! F! f. h
說法9：水果升血糖比較快，糖尿病人不宜食用。
1 y/ X6 W6 w' \' a5.39.217.77:8898錯誤。只有部分水果，如西瓜、香蕉、鳳梨等升糖指數（GI）較高，升血糖較快，而其余大部分水果，如蘋果、梨、葡萄、桃、橘子等，升血糖不快。糖尿病防治指南鼓勵患者攝入水果。
3 g9 P7 i- K; a1 r4 D3 ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \: M& h* r" \5 y7 Q- n
說法10：孕婦多吃水果寶寶皮膚好。5.39.217.77:88982 v# [, F: n0 |5 ~6 W+ a5 [% p, ^
錯誤。寶寶的皮膚或其他器官的發育取決于媽媽整體的營養狀況，而不是水果。倒是見過很多因為大吃水果而致妊娠糖尿病的孕婦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r1 n% E* [) I/ k; n
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說法11：寶寶要多吃水果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A. F% j, u [0 H n
錯誤。嬰幼兒飲食應保持均衡，奶、蛋、魚蝦、肉類、蔬菜、糧食等與水果一樣重要或更加重要，吃太多水果勢必影響其他食物的攝入，導致寶寶營養較差。tvb now,tvbnow,bttvb/ T' C8 e: \+ l% x/ y1 K, G
5 T& _7 v' ~4 F8 V9 V( M7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說法12：水果都是低能量食物。
% U- u; g- @+ F$ `+ T公仔箱論壇錯誤。大部分水果含水量較高，只能提供較少的能量，但有些水果，如香蕉含較多能量，不亞於土豆；榴蓮的能量也不少，因其脂肪含量較高。就算是低能量的水果，如果你一天吃很多，能量攝入也可能超標。9 L# F! d: H) K o9 p. r
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說法13：水果都是鹼性食物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k( f1 o3 N7 G6 u. {
正確。絕大部分水果都是鹼性的，不管它吃起來有多麼酸。
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說法14：水果榨汁食用更好。* s/ p# s! g3 A7 G$ z1 N
錯誤。水果榨汁喝，也許助於消化、吸收，但卻容易造成營養素損失（氧化破壞，或者因過濾而流失）。
* U/ F0 n' G' i6 a. w, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q' g+ [9 @* I" ]) @
說法15：水果可以代替蔬菜。
: b2 j$ T5 j3 d) n7 I錯誤。水果和蔬菜營養特點有很大不同，不能互相取代。
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" U* r( ~7 ?2 ~& _) Q) n8 L# p說法16：『坐月子』不能吃水果。
5 f6 s- j! N6 j9 w6 W3 M& t% n5.39.217.77:8898沒道理。水果含有豐富的營養，產婦應該適當補充。
* d7 ^% @; W& H" `4 ]* O5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 A' I4 K9 H1 a b1 T- g公仔箱論壇說法17：空腹不能吃水果。
@+ S. h# \+ n% m* a* ?( S% o公仔箱論壇沒道理。關於『空腹不能吃的食物』的謠言總是特別多。 |
發表於 2012-9-15 09:40 PM
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