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! u! n( o P0 x' z% E3 C. F' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水果到底能不能空腹吃？何時吃最好？tvb now,tvbnow,bttvb' ]7 A/ O: S( H& d; W! v0 r
2 P) Y% U3 n7 ^8 D. c8 ^1 {/ A8 z大陸新聞中心／綜合報導, u: S6 t8 R& O/ W+ s
! N( ~6 J& N7 K2 q9 j1 H公仔箱論壇根據生命時報報導，水果到底能不能空腹吃？何時吃最好？公仔箱論壇- i( F1 K ?0 K( B
4 F, G/ L2 q. D3 v6 u: c& C. ~, b公仔箱論壇說法1：『上午的水果是金，中午的水果是銀，下午的是銅，晚上的是鋁』。
# l' R- U- _9 `8 i: k5.39.217.77:8898沒有根據。水果還是水果，人還是那個人，上午和下午有那麼大區別？完全不合常理。tvb now,tvbnow,bttvb& {0 g# }3 J5 x; Z% L6 k% k
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說法2：飯前不要吃水果。
0 o8 H5 R3 s/ X$ j" stvb now,tvbnow,bttvb錯誤。飯前吃水果既不會影響消化吸收，也不會增加進食總量，完全可以。
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說法3：飯前吃水果有助減肥。- L: V. ~* e6 r E
正確。與主食、肉類等相比，水果體積大，能量少，有助于減少正嶸銃q攝入，故有助于減肥。當然，到底減不減肥，最終還取決於總進食量以及運動量。
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說法4：飯後吃水果易發胖。: g! l) }- ~5 V' Q# h* a4 _& G9 W. R
正確。正餐經吃飽，之後再強吃一些水果，增加了能量攝入，把胃『撐』大，容易導致肥胖。公仔箱論壇* E" C. B# b6 J. g" U7 ? P
4 M' U! q1 G& n" Z5.39.217.77:8898說法5：睡前不要吃水果。
& n% r3 K8 E) t% |2 D: {/ Y大致正確。臨睡前不要吃任何食物，包括水果。但睡前一兩個小時吃水果應該是可以的，尤其是那些在其他時間顧不上吃水果的人。tvb now,tvbnow,bttvb" W% x" u4 z6 o% Y5 r6 q" |
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說法6：吃飯時不宜吃水果。
5 _/ D- D% o/ E9 }5 Ptvb now,tvbnow,bttvb沒根據。吃過水果沙拉的人都知道，吃飯時吃水果沒有任何問題。公仔箱論壇$ e+ t. a. v, Z }8 | p& F
& @! ^# `) N) K( R# w5 V. P說法7：水果越甜，含糖量越高。
; G2 Q. Z z/ |6 C5.39.217.77:8898對同一種水果，這種說法基本是正確的，但對不同種類的水果，就未必正確了。因為甜度不但與含糖量高低有關，還與糖的種類（比如果糖比蔗糖甜）、酸味有關。
2 {: w' X- G0 E公仔箱論壇說法8：水果顏色越深，營養價值越高。
+ O+ `) q1 r- A9 qtvb now,tvbnow,bttvb基本正確。水果的色素大多是胡蘿蔔素、葉黃素、類黃酮等，這些物質具有很好的營養作用。深色水果含這些物質更多一些。
0 ~/ D: @0 k$ u# k' e& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 d- i, n9 D4 [0 ]+ q. k9 f: ]. y
說法9：水果升血糖比較快，糖尿病人不宜食用。
X: D% R3 p' P$ s9 w1 [% D2 j錯誤。只有部分水果，如西瓜、香蕉、鳳梨等升糖指數（GI）較高，升血糖較快，而其余大部分水果，如蘋果、梨、葡萄、桃、橘子等，升血糖不快。糖尿病防治指南鼓勵患者攝入水果。; Q* w3 _- s. B0 r Y# ?+ h
! D! M6 [ G% J說法10：孕婦多吃水果寶寶皮膚好。5.39.217.77:8898) c- B. w! W W2 s
錯誤。寶寶的皮膚或其他器官的發育取決于媽媽整體的營養狀況，而不是水果。倒是見過很多因為大吃水果而致妊娠糖尿病的孕婦。5.39.217.77:8898( N1 D k3 y2 @2 N) g P
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說法11：寶寶要多吃水果。
& T; R- f* ~9 T6 O- _) Q+ E+ I+ [錯誤。嬰幼兒飲食應保持均衡，奶、蛋、魚蝦、肉類、蔬菜、糧食等與水果一樣重要或更加重要，吃太多水果勢必影響其他食物的攝入，導致寶寶營養較差。* z; A) {% d, L4 w/ u
9 s3 e/ f: E) g% U9 S5.39.217.77:8898說法12：水果都是低能量食物。
^* [: c" L) S1 M8 b e( {tvb now,tvbnow,bttvb錯誤。大部分水果含水量較高，只能提供較少的能量，但有些水果，如香蕉含較多能量，不亞於土豆；榴蓮的能量也不少，因其脂肪含量較高。就算是低能量的水果，如果你一天吃很多，能量攝入也可能超標。
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說法13：水果都是鹼性食物。9 W& U& `( w( f/ m/ L5 p
正確。絕大部分水果都是鹼性的，不管它吃起來有多麼酸。
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說法14：水果榨汁食用更好。
, Z# P( G Y% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。錯誤。水果榨汁喝，也許助於消化、吸收，但卻容易造成營養素損失（氧化破壞，或者因過濾而流失）。公仔箱論壇- P$ p& X( T7 V0 o ^1 L* K
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說法15：水果可以代替蔬菜。% D6 c3 f& U; X3 j* P
錯誤。水果和蔬菜營養特點有很大不同，不能互相取代。
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說法16：『坐月子』不能吃水果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _5 b- J! ]/ U9 d: I% a2 q: d
沒道理。水果含有豐富的營養，產婦應該適當補充。
( g: g9 }0 e4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e8 g" D4 Y3 V
說法17：空腹不能吃水果。
/ M6 h, `& J1 O0 P! I5 F沒道理。關於『空腹不能吃的食物』的謠言總是特別多。 |
發表於 2012-9-15 09:40 PM
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