材 料 : 125 克糖5.39.217.77:88983 z z! j+ F3 X |2 a& G: f9 x6 \1 D
3 顆雞蛋
6 n( g# r8 ^. U) o 12 塊朱古力忌廉夾心曲奇餅tvb now,tvbnow,bttvb' U; O; e1 [' j# y1 u
500 毫升高鈣脫脂奶. Q6 ~/ r, h* h' z+ {+ ~8 d
果仁碎少許
0 G$ [3 T H- w. y: d* S1 }; F" {0 wtvb now,tvbnow,bttvb 朱古力及雲呢拿香精油適量1 c& Y- V1 c, y" P/ Z
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做 法 : (1) 將蛋黃放入碗內加糖打至稠成忌廉狀。
( v- e7 c, g, W$ {% ^tvb now,tvbnow,bttvb (2) 將一半牛奶加熱，放入雲呢拿香精油，將牛
: Y9 [( K1 s1 p( C% ?$ `" p 奶拌入蛋液內攪勻。
2 c, @; l) l9 q) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (3) 將蛋液原碗故進熱水中以慢火加熱十分鐘，
* g8 C5 G2 p) @5 n% l% Z' L( A2 D公仔箱論壇 離火後將餘下一半的牛奶放入，拌勻成雲呢
+ i: A3 _* E$ V) n8 t1 w2 f 拿雪糕液。; t) o0 ~4 Y+ }6 J* h2 ^2 N
(4) 將曲奇餅放入膠袋內壓碎成小塊狀，放入大
9 Y1 A6 H) r/ O+ S! ?! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 碗內備用。
( M+ W Z% j) C f; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (5) 將雲呢拿雪糕液倒入碗內拌勻，放入冰箱冷
- k; \% b& e5 h% ]+ x; h! \5 W0 f公仔箱論壇 藏三小時以上至凝固。
/ v+ i/ q& N& ?, [+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (6) 將朱古力刨碎放於碗中，並用熱水將之座溶
/ z j$ y4 ~( M1 ^' h: F$ F0 { ptvb now,tvbnow,bttvb 成朱古力漿，將雪糕挖成球狀，用竹籤穿起，公仔箱論壇! R3 x( \5 v. t8 q( `- w% I& k' Q
蘸上朱古力漿及果仁碎，待凝固後即成。
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3 _( A f, Z$ {; u備 註 : (1) 在溶解朱古力時，盛載朱古力之器皿不能沾有公仔箱論壇% d- m1 q0 |% O$ d2 B, u
水份。 |
發表於 2007-12-14 08:18 AM
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