材 料 : 125 克糖
9 z* k8 T5 J# b* G' S 3 顆雞蛋5.39.217.77:88985 P7 }. ?0 |5 u6 u3 ?6 T' W
12 塊朱古力忌廉夾心曲奇餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V9 E& ^+ E3 e/ v' Q
500 毫升高鈣脫脂奶公仔箱論壇* \" R$ B+ ?3 q. \8 `
果仁碎少許
0 w% M+ J* |6 }tvb now,tvbnow,bttvb 朱古力及雲呢拿香精油適量5.39.217.77:8898 U1 x$ }. _* H: ?2 g! \
1 O# c3 i O' K; F4 b, c5.39.217.77:8898做 法 : (1) 將蛋黃放入碗內加糖打至稠成忌廉狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x2 _3 h; ]1 w$ q, r' o
(2) 將一半牛奶加熱，放入雲呢拿香精油，將牛tvb now,tvbnow,bttvb5 q4 J) ~- V' N# m
奶拌入蛋液內攪勻。
2 }/ ]1 v' P& L6 Ctvb now,tvbnow,bttvb (3) 將蛋液原碗故進熱水中以慢火加熱十分鐘，5.39.217.77:8898% k7 F( F) d5 h
離火後將餘下一半的牛奶放入，拌勻成雲呢
$ q$ s& ~; X ?$ C/ j% f- C+ Ltvb now,tvbnow,bttvb 拿雪糕液。5.39.217.77:88984 N- P% ^* H L1 `3 t
(4) 將曲奇餅放入膠袋內壓碎成小塊狀，放入大 s3 e( Y/ B& [" w
碗內備用。公仔箱論壇# k, R$ x8 { d# r1 ^; z
(5) 將雲呢拿雪糕液倒入碗內拌勻，放入冰箱冷
, g) G: X; j ~; @3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 藏三小時以上至凝固。
' e& b$ ?8 m A3 l7 O* l- L公仔箱論壇 (6) 將朱古力刨碎放於碗中，並用熱水將之座溶5.39.217.77:8898+ A+ c5 {, K0 V }5 |8 Q. q
成朱古力漿，將雪糕挖成球狀，用竹籤穿起，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @( K# ~# Q0 d m: N
蘸上朱古力漿及果仁碎，待凝固後即成。5.39.217.77:8898* T% K' {/ x' S( ^ ?$ A8 f
3 G' t$ d/ _! [" F公仔箱論壇備 註 : (1) 在溶解朱古力時，盛載朱古力之器皿不能沾有
' _' ~ z3 H: X; S7 U7 Ttvb now,tvbnow,bttvb 水份。 |
發表於 2007-12-14 08:18 AM
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