材 料 : 125 克糖
- a: r8 Y$ g0 _; w: ?( etvb now,tvbnow,bttvb 3 顆雞蛋5.39.217.77:88986 u# c! J) `0 }! m* x: ]( N
12 塊朱古力忌廉夾心曲奇餅5.39.217.77:8898. m3 l" ~& k9 P6 U8 Y% A7 q
500 毫升高鈣脫脂奶
& Y: X; U* y" G" q) a! V( Z! ?4 {) N$ w 果仁碎少許公仔箱論壇0 F) E& R' _4 T/ @, ]
朱古力及雲呢拿香精油適量5.39.217.77:8898, n' ^1 ~( l2 ~8 S
- r% k) T7 l; W3 `6 b5.39.217.77:8898做 法 : (1) 將蛋黃放入碗內加糖打至稠成忌廉狀。
: n" X G7 O/ p2 w* v# x) Y7 o) V2 Qtvb now,tvbnow,bttvb (2) 將一半牛奶加熱，放入雲呢拿香精油，將牛9 U; Y! G8 V% l$ s6 F: F; v
奶拌入蛋液內攪勻。
3 N% E" ^' a( c8 c1 V( ?7 ^4 P (3) 將蛋液原碗故進熱水中以慢火加熱十分鐘，! S4 c/ ?& [& _
離火後將餘下一半的牛奶放入，拌勻成雲呢tvb now,tvbnow,bttvb7 J/ ^' ^6 ^* O% I& Y: @" L5 s
拿雪糕液。
A& y( u; c" M/ X Z3 N& j( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (4) 將曲奇餅放入膠袋內壓碎成小塊狀，放入大
! r% U& u- P9 G5 q& M" R4 K3 a3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 碗內備用。公仔箱論壇) P" @5 z, H! r0 e! W
(5) 將雲呢拿雪糕液倒入碗內拌勻，放入冰箱冷
2 U, I- i5 W- Y. d, g2 u1 u" n2 I5.39.217.77:8898 藏三小時以上至凝固。
8 Z( X* c. |4 d8 _5.39.217.77:8898 (6) 將朱古力刨碎放於碗中，並用熱水將之座溶
; @! X w- f0 w M: D. q ~公仔箱論壇 成朱古力漿，將雪糕挖成球狀，用竹籤穿起，: R( B: l( [% j/ b7 y8 X* Q% b+ B
蘸上朱古力漿及果仁碎，待凝固後即成。tvb now,tvbnow,bttvb& u5 J% |3 Q8 `0 j: p' w
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備 註 : (1) 在溶解朱古力時，盛載朱古力之器皿不能沾有tvb now,tvbnow,bttvb2 J |/ K" R2 Q* k& m
水份。 |
發表於 2007-12-14 08:18 AM
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