1個西瓜等於6碗飯！晴天那個霹靂啊！tvb now,tvbnow,bttvb" U0 \3 G# Z- _ c" M. ? S( T% A% i
2 r) x8 Q1 J/ B# F6 ?3 W+ I西瓜富含糖分，如果晚上睡前吃過多，會使到胰島素上升，促進脂肪合成。5.39.217.77:8898' f( O# P+ U+ ~: `3 N& m- ]: t0 A
而人體新合成的脂肪大多數都儲存在腹部，再加上夜間運動量減少，脂肪只儲存不消耗，
: N6 x: F+ N3 _" K3 r- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。時間長了，小肚腩就長出來了。5.39.217.77:88982 \' ^# `' V' R0 P, h
' T( p9 L% N, d
0 T# q& ]$ T( Q* ~- ~2 m
一、吃西瓜當正餐要不得
; O `' l' @; \; m0 r A- Ftvb now,tvbnow,bttvb! i! o2 ~! ~0 E* M9 E. R6 q
! J# [. W, h8 A% D' W西瓜94%以上都是水分，但是本身含糖量也是很高的。正常甜度西瓜含糖百分之五，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @5 x- M4 Y( I
所以西瓜的熱量很高，西瓜的卡路裏是250千卡/千克。! w. v/ z, d7 a+ c6 Q3 U8 T0 X( w
也就是說如果你每天吃一個很大的西瓜，大約有8到10斤，
7 A3 ]' O$ `6 j4 z就是攝入了1000到1250千卡的熱量，而普通的家小碗一碗米飯熱量大約是200千卡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t w+ z3 b: k
也就是說吃一個西瓜就相當於吃了五六碗飯。tvb now,tvbnow,bttvb6 s% o% l2 m% c1 O5 |" {8 Z
公仔箱論壇: ?; s0 {: y7 {" _0 o1 e
其實這事情不能怪西瓜本身，主要是因為夏天人們吃得太多了。0 `+ V5 m5 D" A, m6 S
如果按1個蘋果那樣的量來吃西瓜，是不容易產生明顯增肥效果的。
. d: j( M2 [; A5.39.217.77:8898啤酒也是完全同樣的道理，按一百克計算，啤酒好像能量比較低，5.39.217.77:8898# a+ j. r3 ?/ p7 c9 H' S9 T' f
但兩瓶啤酒（1500克）的能量就相當於一袋切片吐司面包（120克）。
) B1 {8 l2 _, Z$ V9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二、吃西瓜當宵夜要不得5.39.217.77:88985 \8 U- D/ A5 r* w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P, F; j- O8 ?: G+ {5 a# q2 c0 v" G
西瓜富含糖分，如果晚上睡前吃過多，會使到胰島素上升，促進脂肪合成。5.39.217.77:8898- d2 ]" a. { g! f, `; I
而人體新合成的脂肪大多數都儲存在腹部，再加上夜間運動量減少，脂肪只儲存不消耗，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M7 c2 x8 N# }# u) S
時間長了，小肚腩就長出來了。: \& c: ?, i3 A, \3 O2 x
9 e l7 h' e- S9 X& ?7 o4 f6 s不要以為吃個西瓜當宵夜就可以逃脫肥胖這一事實，減肥是不能鉆空子的。5.39.217.77:8898- x# V5 {' {* M, P% _( T8 N
所以減肥的大家不要去吃宵夜，哪怕是你覺得吃不胖的食物，公仔箱論壇: | @- A$ ~2 P5 a3 K1 ]0 r
乖乖熬過這樣的一個夜晚就好了。
* {! z1 n8 ]6 [
- {' o( c4 f& n; p公仔箱論壇
6 P* ]9 N# S! u/ p0 w) Y" otvb now,tvbnow,bttvb三、西瓜不覺飽要不得& T/ U+ }5 k# X4 ^% O' Q) B
6 k" I8 G- S7 H( m' M. ?5 j5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。為什麼你平時多吃一碗飯覺得飽得不行，多吃西瓜就很少會覺得飽呢？
0 `# O, m4 \' y# ^* E1 ~公仔箱論壇即便吃飽了飯，也能吃上幾塊西瓜，而且有時候會是半個西瓜
6 _; b! ]% [: S- M難道面對西瓜我們的食欲突然之間變大呢？公仔箱論壇: }1 A5 A4 P+ w0 V
9 r/ Y& l7 I. X/ t: K* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西瓜和蘋果不同，它的甜味主要來自於果糖。溫度越低，果糖的甜度就越大，
8 f0 w0 z: m! }* A5 i公仔箱論壇這是它被各種清涼飲料所鐘愛的主要原因。研究早就發現，
' a' u5 X' N! E; |: E% z# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果糖雖然不會明顯地升高血糖，卻也繞開了食欲控制的機制。
- _) F' F, R+ R換句話說，喝葡萄糖水和白糖水會讓人飽，喝含果糖的飲料就不覺得飽。
* i& `2 ~ M$ k9 a0 y公仔箱論壇
# t: K3 i$ \. w. k8 p# g西瓜既然是含大量果糖，它也有讓人不覺得飽這種特性。公仔箱論壇9 S0 @# z# ^! `, v8 f; c- R. b
所以，人們吃西瓜的時候難以控制食量。所以我們一定要記住西瓜是可以使你長胖的，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]+ ?( J T5 t& r; T6 x3 L
不要對自己說“再吃一塊就好”這樣的傻話，因為那一塊西瓜不會是你最後一塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z8 I, j/ K! S# s7 j* r6 }
, ]3 U7 G$ [0 t& o% O$ G5.39.217.77:88987 F1 j4 y7 l4 i5 v7 J. t
四、西瓜從裏往外一層比一層寒
: h, `+ z* i: t7 z, t) z1 O3 V) N! Y; ?
周儉，北京中醫藥大學教授，研究生導師，基礎醫學院中醫營養保健品研發中心主任，
! E; v0 J/ ]" v/ ^+ ]7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。世界中醫聯合會藥膳食療專業委員會常務理事。5.39.217.77:8898! y( F1 t+ c- Z( n! o9 f+ ]
公仔箱論壇1 W# X7 k9 `/ @3 y* n+ e
天氣炎熱，西瓜是人們喜歡吃的水果。都說西瓜是寒性的，這可不一定，要看什麼部位了。
- Z) V T/ W% V; utvb now,tvbnow,bttvb/ d5 v. ?# J8 F: P! l9 V
有一次，我給學生上中醫營養學課，講到西瓜性寒時，
3 p2 {1 T: J' s" W$ t5 G$ H2 F' c公仔箱論壇突然有個同學大聲說，"老師，我一吃西瓜就上火，不是牙疼就是嗓子疼。
8 w R W( g7 W. d8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西瓜不是寒性的，我覺得應該是溫性的。"吃西瓜還會上火？5.39.217.77:8898& Z/ f+ H( e: C& U
我有些詫異。後來，陸續有學生和學員告訴我吃西瓜上火的經歷，有的口唇生瘡，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }% }) Y) U: w8 P3 Z
有的甚至鼻出血。想想也有道理，大家吃西瓜一般只吃紅瓤。紅色屬陽，4 K# |* K* n) O" R8 Q" N& E
給人一種很溫暖，很熱烈的感覺。也許西瓜紅瓤真的沒有我們想象那樣的寒涼，
" e: \! B5 v" o* g" Y2 z5 U8 C6 K公仔箱論壇實際清熱作用是比較弱的。西瓜紅瓤汁液多，水分多，貢獻在於生津止渴和利尿。5.39.217.77:8898' Z2 l& b" T+ M+ Z* a
6 H( r, t1 ]6 i0 g6 \9 f1 E5.39.217.77:8898紅瓤吃完了，接著就吃西瓜白色果皮（介於綠皮和紅瓤之間）。
* w% `0 J/ l- V; l! X; V5 ]相比暖色的紅瓤來說，白色果皮，給人一種清清爽爽地感覺。它少了幾分甜味，5.39.217.77:8898! V# B, C9 w! s' u4 i& b, ]7 X
多了幾分淡味，吃起來有一種涼涼快快的感覺。西瓜紅瓤的性質暫且不談，
# f) G; u0 }/ K, u5.39.217.77:8898但我敢說西瓜白色的果皮一定比紅瓤寒涼。吃西瓜上火的人，多啃幾口白色果皮
- U0 y9 U, G% f- t) ?; E( Vtvb now,tvbnow,bttvb，也可能就不上火了。以西瓜白色果皮做菜，一般洗凈後，
" l1 I/ V: P0 S5 Y* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。切成片或條狀，加上食鹽、白糖、香醋等調料，涼拌即可。也可炒食，或煮湯。
. |7 n# S; i G# w3 P. L' n% A% c5.39.217.77:8898
) k$ u9 R E+ V2 a8 u7 a% {( S% P8 [tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E+ G9 r/ M* r: D f( I3 q
" ~1 m n. Q7 n* A* f# [最後輪到外面的綠皮了，叫西瓜翠衣。它味道比較苦，苦和寒加在一起，
2 B; w; k; V# j6 h比起西瓜白色果皮清熱作用強多了，甚至在中藥學裏也被列為了清熱藥。
8 G1 K. u7 V4 E4 h# F公仔箱論壇我們可以將西瓜綠皮清洗洗凈，切成細絲，煮水喝。也可以將將綠皮切絲，曬幹備用。
" a# U, w5 H; b! X) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。需要時，抓上一把，大約30克，放在茶杯中，開水沖泡，溫浸10—15分鐘後，
% j6 a7 W* _' \5 Atvb now,tvbnow,bttvb既可飲用。隨泡隨飲，很方便。
; C) k5 F( }& C& t+ ?" I0 E3 T. p6 A. ]2 v
總之，西瓜最外面的綠皮寒性大於西瓜白色果皮，西瓜白色果皮寒性大於西瓜紅瓤。
2 Q. a: L# m& f4 G$ N) F4 |. S因此，西瓜綠皮清熱作用最強，白皮次之，紅瓤最弱。若為好吃，僅吃西瓜紅瓤即可。tvb now,tvbnow,bttvb( Z& N7 h+ T% w ~
若為清熱，還是吃靠外的會好些。 |
發表於 2012-9-13 07:16 AM
| 
