1個西瓜等於6碗飯！晴天那個霹靂啊！
+ `' r3 z; Y/ T. [% Q7 w1 r" c公仔箱論壇
( D& x2 `# U# P. W* ztvb now,tvbnow,bttvb西瓜富含糖分，如果晚上睡前吃過多，會使到胰島素上升，促進脂肪合成。! S7 S5 U# X- G9 u8 z8 q8 }! G
而人體新合成的脂肪大多數都儲存在腹部，再加上夜間運動量減少，脂肪只儲存不消耗，
: J! P" c( i- o8 ?- m5 g公仔箱論壇時間長了，小肚腩就長出來了。
" h, ?$ g1 M5 i' p9 L, w5 q5.39.217.77:8898: M' T+ `- g7 Y B
- N' ~/ {- F7 c6 O1 i一、吃西瓜當正餐要不得5.39.217.77:88985 t L$ j! \- [
公仔箱論壇! q) ~, v4 R) E- T- ~
( V0 }& I* A5 V0 T4 S1 B: Q2 S/ h
西瓜94%以上都是水分，但是本身含糖量也是很高的。正常甜度西瓜含糖百分之五，
* Y) c3 K6 d. U; ~" |& Xtvb now,tvbnow,bttvb所以西瓜的熱量很高，西瓜的卡路裏是250千卡/千克。tvb now,tvbnow,bttvb9 I# D; R; }; w/ x4 Y- n8 g4 S
也就是說如果你每天吃一個很大的西瓜，大約有8到10斤，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I% x, `/ w6 Y5 _5 i2 |" C* E- n
就是攝入了1000到1250千卡的熱量，而普通的家小碗一碗米飯熱量大約是200千卡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V5 S; [0 y# ^; Q
也就是說吃一個西瓜就相當於吃了五六碗飯。
8 ^* G$ f3 E5 s9 l: c) M5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb/ a1 D8 V) L! p# M E$ U
其實這事情不能怪西瓜本身，主要是因為夏天人們吃得太多了。
( o# u+ c% [ E4 J4 utvb now,tvbnow,bttvb如果按1個蘋果那樣的量來吃西瓜，是不容易產生明顯增肥效果的。5.39.217.77:8898, i2 x/ l Y- G; C, z5 T1 C9 j5 e
啤酒也是完全同樣的道理，按一百克計算，啤酒好像能量比較低，
- ^( R; W l3 P1 q( ztvb now,tvbnow,bttvb但兩瓶啤酒（1500克）的能量就相當於一袋切片吐司面包（120克）。5.39.217.77:8898) s$ r, U1 l8 o: d, H4 P
二、吃西瓜當宵夜要不得
@7 u: |2 Z4 W5.39.217.77:8898
: r! k* y, V% `, r" R# l3 xtvb now,tvbnow,bttvb西瓜富含糖分，如果晚上睡前吃過多，會使到胰島素上升，促進脂肪合成。$ ~# n& ~/ y7 N
而人體新合成的脂肪大多數都儲存在腹部，再加上夜間運動量減少，脂肪只儲存不消耗，
& x* G1 D6 F! O8 [1 B: v9 f# B8 }時間長了，小肚腩就長出來了。( N) ~7 K( k5 `/ v ?0 t0 ^9 s/ Z2 U
5.39.217.77:8898, `* A; t* y. ?6 X# y0 t
不要以為吃個西瓜當宵夜就可以逃脫肥胖這一事實，減肥是不能鉆空子的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l" M6 F0 k2 O
所以減肥的大家不要去吃宵夜，哪怕是你覺得吃不胖的食物，
! e' {7 s: D7 x4 ^: a @公仔箱論壇乖乖熬過這樣的一個夜晚就好了。
# D6 P, _# Z! `1 m7 J6 U R% }
' m# L8 l3 m0 H) b. _
% _% L( d9 F" z( u1 j公仔箱論壇三、西瓜不覺飽要不得
1 V3 c( |5 S7 V1 I6 d" |5.39.217.77:88987 b1 S3 f4 ^) H! [% T
為什麼你平時多吃一碗飯覺得飽得不行，多吃西瓜就很少會覺得飽呢？
9 J; E/ E: E& d8 Q公仔箱論壇即便吃飽了飯，也能吃上幾塊西瓜，而且有時候會是半個西瓜$ K8 v1 P1 s: f
難道面對西瓜我們的食欲突然之間變大呢？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J4 F% r2 |/ T' z. w9 s# j
( e/ x' F- \5 D西瓜和蘋果不同，它的甜味主要來自於果糖。溫度越低，果糖的甜度就越大，
K/ C; m0 j/ v. L& v7 B- `$ Xtvb now,tvbnow,bttvb這是它被各種清涼飲料所鐘愛的主要原因。研究早就發現，5.39.217.77:88988 ]3 b* ]* F8 r0 h
果糖雖然不會明顯地升高血糖，卻也繞開了食欲控制的機制。公仔箱論壇1 p9 X; {4 N- j) [8 \6 m
換句話說，喝葡萄糖水和白糖水會讓人飽，喝含果糖的飲料就不覺得飽。 v8 i3 j; S# p7 T, _& b. |9 R
+ s# Y: o2 n2 }0 K9 @5 q: h) N: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西瓜既然是含大量果糖，它也有讓人不覺得飽這種特性。
2 |/ n" x) I+ `( ~. [1 D3 ^6 r# Qtvb now,tvbnow,bttvb所以，人們吃西瓜的時候難以控制食量。所以我們一定要記住西瓜是可以使你長胖的，5.39.217.77:8898" d- D" v6 Q1 w
不要對自己說“再吃一塊就好”這樣的傻話，因為那一塊西瓜不會是你最後一塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q( ^! V, I8 u" |5 t( o J+ d
5.39.217.77:8898* s! A2 u$ |: y; ~2 d1 R+ r# q
: j$ s; Y8 n3 l G8 g- i公仔箱論壇四、西瓜從裏往外一層比一層寒
: n' ~2 P3 B1 w' B
( s* v. y# K& {) K* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。周儉，北京中醫藥大學教授，研究生導師，基礎醫學院中醫營養保健品研發中心主任，
; u2 v) v( @ ~. V世界中醫聯合會藥膳食療專業委員會常務理事。tvb now,tvbnow,bttvb, q/ ]. W& L& ^$ l8 X
/ Q( I& c8 Z- K1 h& _- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天氣炎熱，西瓜是人們喜歡吃的水果。都說西瓜是寒性的，這可不一定，要看什麼部位了。2 k4 g4 x: K. d4 ^% ]9 o3 f6 |# ]
# E4 O- g( z( m+ C% Z( [; K0 y有一次，我給學生上中醫營養學課，講到西瓜性寒時，2 [1 _) L# ]7 ^' L9 O+ R
突然有個同學大聲說，"老師，我一吃西瓜就上火，不是牙疼就是嗓子疼。
! n/ ~" V [, a& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西瓜不是寒性的，我覺得應該是溫性的。"吃西瓜還會上火？
) L# W& V1 I4 l我有些詫異。後來，陸續有學生和學員告訴我吃西瓜上火的經歷，有的口唇生瘡，
. `& A; A6 c) B8 K5 n5.39.217.77:8898有的甚至鼻出血。想想也有道理，大家吃西瓜一般只吃紅瓤。紅色屬陽，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J$ z/ [% Q& X, o
給人一種很溫暖，很熱烈的感覺。也許西瓜紅瓤真的沒有我們想象那樣的寒涼，
7 F1 [, l6 N- B8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。實際清熱作用是比較弱的。西瓜紅瓤汁液多，水分多，貢獻在於生津止渴和利尿。
! m: ?7 ~2 R5 A4 k6 u5.39.217.77:8898公仔箱論壇' X4 ~3 E* {4 G/ Q
紅瓤吃完了，接著就吃西瓜白色果皮（介於綠皮和紅瓤之間）。
$ d' z+ V% f2 ]8 C' h5 y0 I相比暖色的紅瓤來說，白色果皮，給人一種清清爽爽地感覺。它少了幾分甜味，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^0 o9 T5 u6 N* a+ j* G" o u3 N
多了幾分淡味，吃起來有一種涼涼快快的感覺。西瓜紅瓤的性質暫且不談，公仔箱論壇7 e: s. E5 w) G: V3 v
但我敢說西瓜白色的果皮一定比紅瓤寒涼。吃西瓜上火的人，多啃幾口白色果皮
! Y; R& k# `: P公仔箱論壇，也可能就不上火了。以西瓜白色果皮做菜，一般洗凈後，5.39.217.77:8898; j* }4 C. g& @$ C M: g
切成片或條狀，加上食鹽、白糖、香醋等調料，涼拌即可。也可炒食，或煮湯。tvb now,tvbnow,bttvb; ?& w# I& q9 r2 T" }
. p: j+ l) j i, ]' y
3 R) ]) j5 J) ]& r: H& H% i0 u" c. |: b
最後輪到外面的綠皮了，叫西瓜翠衣。它味道比較苦，苦和寒加在一起，
# I4 \2 k( v0 b6 X/ q! n" F5.39.217.77:8898比起西瓜白色果皮清熱作用強多了，甚至在中藥學裏也被列為了清熱藥。
) |9 Q: V. B0 o- ~" p+ }我們可以將西瓜綠皮清洗洗凈，切成細絲，煮水喝。也可以將將綠皮切絲，曬幹備用。
8 _, \6 q0 O" \! i% h公仔箱論壇需要時，抓上一把，大約30克，放在茶杯中，開水沖泡，溫浸10—15分鐘後，
: m. H$ G Y: E! Z# e公仔箱論壇既可飲用。隨泡隨飲，很方便。公仔箱論壇8 [5 b$ N* o- l6 O: a, {1 a! K2 h
5.39.217.77:88989 N# l/ G9 c; J. H/ k# {! c$ J$ s
總之，西瓜最外面的綠皮寒性大於西瓜白色果皮，西瓜白色果皮寒性大於西瓜紅瓤。
. p2 W: j- }) K; Y, e. X6 w公仔箱論壇因此，西瓜綠皮清熱作用最強，白皮次之，紅瓤最弱。若為好吃，僅吃西瓜紅瓤即可。3 O# ^4 G$ t! g; g, E' s. }. l8 O
若為清熱，還是吃靠外的會好些。 |
發表於 2012-9-13 07:16 AM
| 
