拉麵熱潮停不了，連希慎廣場也有家rasupermen。此店當然大有來頭，才能進駐新場，它前身就是米芝蓮一星拉麵店Mist，雖然改頭換面，但拉麵水準依舊，還加入了不少新菜式，例如特色迷你丼，「粉絲」們繼續熱捧。tvb now,tvbnow,bttvb) K9 I, j9 j* T1 F' \8 K5 f
7 t( ? Q4 v/ p3 x- P. ?, s; `8 Ctvb now,tvbnow,bttvb清爽冷麵伴 公仔箱論壇. J8 d* @- V I
Mist的拉麵一向是粗身麵條配濃味湯底，以便沾上更多湯汁，例如辣味噌拉麵、豉油拉麵，湯汁和麵一齊滑入口，更香濃惹味。幼身麵條則可見於橄欖油拌麵、南高梅鹽味拉麵等，貫徹清爽的口感和味道。這些舊有的人氣拉麵，全部於新店繼續供應，不過有款全新設計的冷超人麵牛肉精華沙律，一推出即大受歡迎，因為這冷麵拌了用牛肉湯冷凍成的味濃又冰涼，配蔬菜絲，更是不油不膩。
' V6 A! k$ R' x+ T6 b5.39.217.77:88982 b- K% @* y- d
全新小食選擇更多，例如七味雞翼，雞翼沾上了印度米磨成的粉再煎，鬆脆Juicy，還可嘗到七味的火辣，層次豐富。配了脆麵沙律的西瓜豚腩就濃淡俱備，腩肉燜得軟腍，與西瓜同嘗，滿口水果和腩肉甜香。最搶眼是迷你熱鍋鵪鶉蛋雞肉丼，以Le Cruset小煲盛載，色鮮別致。煲內是雞髀肉餅飯及鵪鶉蛋，汁豐味濃，分量不多，胃部還有空間品嘗其他菜式。
6 E6 y4 e1 g& }公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 m- }1 t7 y% }2 w
rasupermen
* p! d9 H# u6 h0 E" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：銅鑼灣軒尼詩道希慎廣場
, W# v( F0 R& J5 M5.39.217.77:8898
3 r6 r7 L3 L# Y( h3 _5.39.217.77:8898迷你熱鍋鵪鶉蛋雞肉丼 $50
5 _; q V) D g8 X3 k& e# U. P% Q, ?蛋汁流進雞肉餅，更加軟滑。
2 s: P8 D0 {: R# q6 S! Ptvb now,tvbnow,bttvb■自家啤油共三款口味，清淡、甘爽有齊，$55/支。
5 [ p# z! ^' B1 J7 M6 r5 g: t0 l2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南高梅鹽味拉麵 $98TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j! d+ h4 {: `5 D$ t6 J
麵條帶有清新的梅子酸味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G1 }6 y. ^* [/ J
冷超人麵牛肉精華沙律$98: w" G2 n! \' |& F. m8 y
肉汁做的配冷麵，濃而不膩。, ~) r2 A0 ]1 Q9 S
西瓜豚腩配脆麵沙律$80tvb now,tvbnow,bttvb% q% W! F2 } t7 ~9 f6 E4 v) C z
豚腩慢煮而成，配水果添甜味。公仔箱論壇5 D7 |* ?5 i. W( K
|
發表於 2012-9-13 07:12 AM
| 
發表於 2012-9-19 03:20 PM
| 
