拉麵熱潮停不了,連希慎廣場也有家rasupermen。此店當然大有來頭,才能進駐新場,它前身就是米芝蓮一星拉麵店Mist,雖然改頭換面,但拉麵水準依舊,還加入了不少新菜式,例如特色迷你丼,「粉絲」們繼續熱捧。
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' v& f7 n5 i2 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清爽冷麵伴 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q! T8 [, G* }$ n; u; i
Mist的拉麵一向是粗身麵條配濃味湯底,以便沾上更多湯汁,例如辣味噌拉麵、豉油拉麵,湯汁和麵一齊滑入口,更香濃惹味。幼身麵條則可見於橄欖油拌麵、南高梅鹽味拉麵等,貫徹清爽的口感和味道。這些舊有的人氣拉麵,全部於新店繼續供應,不過有款全新設計的冷超人麵牛肉精華沙律,一推出即大受歡迎,因為這冷麵拌了用牛肉湯冷凍成的味濃又冰涼,配蔬菜絲,更是不油不膩。
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全新小食選擇更多,例如七味雞翼,雞翼沾上了印度米磨成的粉再煎,鬆脆Juicy,還可嘗到七味的火辣,層次豐富。配了脆麵沙律的西瓜豚腩就濃淡俱備,腩肉燜得軟腍,與西瓜同嘗,滿口水果和腩肉甜香。最搶眼是迷你熱鍋鵪鶉蛋雞肉丼,以Le Cruset小煲盛載,色鮮別致。煲內是雞髀肉餅飯及鵪鶉蛋,汁豐味濃,分量不多,胃部還有空間品嘗其他菜式。
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rasupermen
3 F' z9 a8 t1 @% jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:銅鑼灣軒尼詩道希慎廣場TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {3 s5 f, v( k+ b( Q
) I, _. v$ Q. l4 O" {迷你熱鍋鵪鶉蛋雞肉丼 $502 w! X+ ~& @, t8 r: z
蛋汁流進雞肉餅,更加軟滑。
6 ?8 u/ I5 p; K7 p5.39.217.77:8898■自家啤油共三款口味,清淡、甘爽有齊,$55/支。
4 r, j$ W3 P) G% P公仔箱論壇南高梅鹽味拉麵 $98
2 k5 C e {& Z, M( p2 s% ]8 d5.39.217.77:8898麵條帶有清新的梅子酸味。" @4 C* P5 d8 o
冷超人麵牛肉精華沙律$981 L v7 t6 B$ Z' u
肉汁做的配冷麵,濃而不膩。# \) F6 z" | j7 A% b- ~& Q
西瓜豚腩配脆麵沙律$80tvb now,tvbnow,bttvb; ~8 l) c; R0 o6 m+ z# t
豚腩慢煮而成,配水果添甜味。$ [; f1 O/ | z" k3 g" J
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