[中式食譜] 蒜子燉鰻魚

tonyyyf

【材　料】
( s5 L3 {) M, K" u! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鰻魚  1/2尾
; q' r8 U5 o7 o7 v0 ^蒜仁  80公克 5.39.217.77:8898& ]7 _) w6 U! l% d, ^& `! S  Z
薑片  10公克 : N$ ]) ^* U( z
【調味料】
$ _6 Z8 O4 \9 V! V/ ~: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i: f$ K! s. N( h. `; s1 a
雞精粉  1/4茶匙
' H- I9 w2 I$ O! q& L4 v米酒  1茶匙 公仔箱論壇) o2 G2 |& k. C
水  800cc
! t7 @' h* F' l/ ?, B5.39.217.77:8898【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb# C. C5 j- Z4 a' v8 Z" L4 q
1.鰻魚洗淨切小段後置於湯鍋（或內鍋）中，蒜仁、米酒與薑片、水一起放入湯鍋（或內鍋）中。
- O, P# W" L  H/ U
% r/ i/ Q5 T0 k) i1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.電鍋外鍋加入1杯水，放入湯鍋，蓋上鍋蓋按下開關蒸至開關跳起。& G4 N/ B7 Q7 D- i7 S# o+ b
5.39.217.77:8898. y$ \1 W; k4 P" f9 N% V2 _. a( T
3.取出作法2的鰻魚後，加入鹽、雞精粉調味即可。
: i% s8 v% t3 G$ S公仔箱論壇【備　註】
  M8 r  @8 d4 u' I/ ^7 k( B  @: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。外鍋水量：1杯水