【材 料】
a+ i$ g3 c- ]) T' Ltvb now,tvbnow,bttvb鰻魚 1/2尾 5.39.217.77:88984 T6 X; H6 W/ W4 O
蒜仁 80公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ [8 y/ X! _' p3 O- |0 }9 J2 @
薑片 10公克
7 W& i& k1 T3 s- h$ g1 J) X公仔箱論壇【調味料】
2 ^2 K1 ?% `1 H# D" K& \公仔箱論壇鹽 1/2茶匙
1 p4 Z- q% H7 h0 a( btvb now,tvbnow,bttvb雞精粉 1/4茶匙 & `( I3 Y7 V% Z R: v' O' L! ~
米酒 1茶匙
G$ f5 c* K9 ?0 ?5 ?( c9 n7 ?公仔箱論壇水 800cc 公仔箱論壇4 g' o1 x& s/ \
【做 法】
7 P: b7 R/ p$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鰻魚洗淨切小段後置於湯鍋（或內鍋）中，蒜仁、米酒與薑片、水一起放入湯鍋（或內鍋）中。
& w1 @# e( \0 i* G& \7 k
2 i& p+ B% _5 D# s1 m: B2.電鍋外鍋加入1杯水，放入湯鍋，蓋上鍋蓋按下開關蒸至開關跳起。
3 j: Y. q" F( x5 ktvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb* U1 b) O( r3 p) D7 K7 H. K- }
3.取出作法2的鰻魚後，加入鹽、雞精粉調味即可。
. u' v3 w* I2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】
8 q# O8 F/ Q! B) I# X4 {3 x外鍋水量：1杯水 |
發表於 2007-12-14 01:44 AM
| 