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[烹飪技巧] 魚粒蒸蛋

【材 料】
4 ]9 f; ?" u8 t  HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。旗魚肉  50公克 ! {0 U* _3 A' q6 Y7 l+ B7 j
雞蛋  2顆 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [' s4 `$ a0 D+ p8 @
胡蘿蔔  20公克
7 h* E/ M( c3 Z7 d4 n& j( a2 t5.39.217.77:8898青豆仁  10公克
( A! \5 j2 k. Z: n! n5.39.217.77:8898【調味料】 5.39.217.77:8898" a0 A) H# d8 d3 z  ^' P0 b
鹽  1/4茶匙 5.39.217.77:8898* r- W& v5 i. m- X/ C; F5 [1 U$ E
細糖  1/4茶匙 ! c  o& \( ^' F
米酒  1/2茶匙
$ k$ m. b5 ]  a+ T- l1 _2 ]tvb now,tvbnow,bttvb水  2大匙
5 Q! f: x6 L% Z7 f" i/ H* u9 \1 gtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
* Y9 d8 ~7 D5 i7 V' @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.旗魚肉、胡蘿蔔切丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb- p& I: B: `( C& v9 v
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2.雞蛋打散後,加入作法1的旗魚肉丁、胡蘿蔔丁、青豆仁及所有調味料。
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1 K5 [- D% L+ F7 W  }tvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的蛋液,倒入深盤中,並放上保鮮膜。5.39.217.77:8898# k& b$ }7 U8 X9 X/ S

9 S! N# V* L% P4.電鍋外鍋加入1杯水,放入蒸架後將盤子放置架上,蓋上鍋蓋,鍋蓋邊插一根牙籤或厚紙,片留一條縫,使蒸氣略為溢出,防止雞蛋蒸過熟,按下開關,蒸至開關跳起即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q, F7 I# s! |. t* S  Q* T
【備 註】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b/ M6 S$ e3 ?# o+ ~- ^( d
外鍋水量:1杯水
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