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[烹飪技巧] 魚粒蒸蛋

【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y: n: m6 l# _% \: W, V- `* W
旗魚肉  50公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O$ w$ E8 x+ _  Y9 Q
雞蛋  2顆
0 s4 K6 a- j2 s$ X# E: G/ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔  20公克
# ]; |8 p# M% \/ W9 J0 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁  10公克
1 U0 ?; _+ B0 @% a3 m% U5.39.217.77:8898【調味料】 5.39.217.77:88982 n$ u& V" ]6 b7 }" d$ J* o
鹽  1/4茶匙
. H3 W3 L) g9 @1 X: i公仔箱論壇細糖  1/4茶匙
, m: v2 D  t: {; p% D+ ?米酒  1/2茶匙 ) _# E$ J+ K4 s
水  2大匙
7 R) m* w6 a! d" b- u/ |tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 5.39.217.77:8898- N. C$ n5 L. U! D0 I5 S- M
1.旗魚肉、胡蘿蔔切丁備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L6 c( N# g# C5 H5 G' t2 s

8 V' U  X; p" \5 J* _5.39.217.77:88982.雞蛋打散後,加入作法1的旗魚肉丁、胡蘿蔔丁、青豆仁及所有調味料。5.39.217.77:8898" d! p. D; h% \. ^5 r& p

. |( C2 f- W! t/ e# {" E公仔箱論壇3.將作法2的蛋液,倒入深盤中,並放上保鮮膜。公仔箱論壇1 m! S2 ~( O$ G6 J$ q! d% j
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4.電鍋外鍋加入1杯水,放入蒸架後將盤子放置架上,蓋上鍋蓋,鍋蓋邊插一根牙籤或厚紙,片留一條縫,使蒸氣略為溢出,防止雞蛋蒸過熟,按下開關,蒸至開關跳起即可。
4 F& c$ ^( Y4 A9 k, w5.39.217.77:8898【備 註】 ( S! T: Z$ ?  l2 r
外鍋水量:1杯水
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