【材 料】 公仔箱論壇( L6 j9 X5 @8 U I
旗魚肉 50公克
5 E# v5 L. t5 [* l; i+ H1 T t7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 2顆
9 D4 e2 p/ p9 w' D5 K \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔 20公克
, w/ Z- @4 e2 B: B5.39.217.77:8898青豆仁 10公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 |. a3 u$ x, g6 M# v; J
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n% r0 ]) u X' ]( M _1 {7 `
鹽 1/4茶匙 公仔箱論壇- t% C: ^, E' P( y8 s
細糖 1/4茶匙
& P+ T E# z4 {. O1 p' B# E米酒 1/2茶匙
& t5 M U4 F' y) Q* g8 S5.39.217.77:8898水 2大匙
+ {* E) ^7 V0 h公仔箱論壇【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb! X* h9 h T' J/ C# B. b
1.旗魚肉、胡蘿蔔切丁備用。
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2.雞蛋打散後，加入作法1的旗魚肉丁、胡蘿蔔丁、青豆仁及所有調味料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r" k1 s, H6 Y9 f3 z
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3.將作法2的蛋液，倒入深盤中，並放上保鮮膜。tvb now,tvbnow,bttvb5 H3 V( u0 l3 b7 X" p' f' }$ D
+ q: {. h' w6 @7 V" O( _+ G1 Stvb now,tvbnow,bttvb4.電鍋外鍋加入1杯水，放入蒸架後將盤子放置架上，蓋上鍋蓋，鍋蓋邊插一根牙籤或厚紙，片留一條縫，使蒸氣略為溢出，防止雞蛋蒸過熟，按下開關，蒸至開關跳起即可。 # [: f5 @' a( M8 K+ T
【備 註】 tvb now,tvbnow,bttvb9 ]9 I1 B, Q3 `) N6 C2 q- E3 V; Y
外鍋水量：1杯水 |
發表於 2007-12-14 01:42 AM
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