[中式食譜] 油燜桂竹筍

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【材　 料】
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桂竹筍 300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y7 ]/ `1 G! W9 x/ L0 i$ r* M
辣椒 半條
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+ g6 I4 t7 y: g5 [) \tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5.39.217.77:8898. K. R6 c! E+ m7 y6 B/ g) {
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香油 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 u7 _* G0 W- B$ L! N3 O
素蠔油 2大匙
4 o. n0 e7 U) P" h水 1杯
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; {# b0 K, A4 O% T9 }【做　 法】
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# ]' f  A: E9 U, Y. R. D1.桂竹筍撕長條再切段，洗淨瀝乾備用。
" [" P9 M( M2 C* H9 e公仔箱論壇2.在鍋中放入香油爆炒辣椒，再加入桂竹筍略炒，然後加入蠔油拌炒至上色，倒入1杯水煮滾，改小火燜至湯
4 |' ^/ G: g, o/ ~2 b, x% o# P汁收乾即可。