材料:公仔箱論壇$ u0 d! Q+ D$ W/ V
豬裡肌肉 240公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E, f2 Z) _! y1 w& `
皮蛋 一個
+ m4 }8 v7 V" i2 O( N: D* G7 C1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳳梨片 2大片tvb now,tvbnow,bttvb9 H) }0 u4 e5 s
太白粉 1/2杯公仔箱論壇8 m7 p9 E9 z; J+ i5 e
- V: U, }: S" Mtvb now,tvbnow,bttvb(1)
8 \: E8 C' S8 Xtvb now,tvbnow,bttvb青椒 115公克
0 l3 S4 A2 p# K; q: ^" ]; u; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥 16段
, @' }3 t& G' q8 xtvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q3 p$ l$ v6 d/ A6 ?; k8 ~& r
蒜片 1小匙
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) f$ c _$ f. F* A9 @4 x8 {+ O0 ~- m8 }公仔箱論壇(2)醃肉料+ U0 e7 d7 T( c) T) f6 o3 O. x
蛋 1/2個
- F" W) i. Q% p/ v* Q4 D7 w5 [+ K醬油 1大匙
4 x1 l, s) C) {& N, F& w) D+ f" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 g+ v% T5 d2 X0 c3 D' h6 m5.39.217.77:8898(3)糖醋調味料:: v+ Q$ r7 N9 x: x5 v3 c
白醋 1/2杯 (, Z* U1 q0 o( S+ Y' Y; }7 i4 M
細砂糖 1/3杯
2 { O2 g6 |6 d2 Z$ C5 e蕃茄醬 2大匙
; f9 Z/ w$ M$ _2 Y! P2 [tvb now,tvbnow,bttvb梅林辣醬油 1大匙
% d# Z& j4 Y9 _" W! K' k5.39.217.77:8898A1 牛排醬 1大匙
* ^6 M- ~! v" i8 R g; Gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?) M9 Z2 t: b1 X( w" R# `0 v) G- H
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; A( A5 {1 h1 u9 v" U: c9 i+ S: \
* Y& t9 o3 a1 L E# Rtvb now,tvbnow,bttvb做法:
/ {; Z# b; d. Q g1 qa. 里肌肉切片狀， 入(2)料醃10分鐘tvb now,tvbnow,bttvb9 W* n& T V8 D. I
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皮蛋入水煮五分鐘，取出待涼切片;青椒去籽切片;鳳梨每一大片切為六小片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E8 f: Z1 Y+ T' I5 N$ k4 I/ \
公仔箱論壇9 v$ T. j$ @! `: U6 H# i" L0 j) C
* L- v/ C5 J! f1 @8 f, otvb now,tvbnow,bttvbb. 鍋熱入油燒至八分熱(180度c)， 取裡肌肉沾上太白粉，(一次一片或數片， 不要整碗下去沾， 全裹上粉， 油才不會亂噴)， 入鍋炸至金黃色， 隨即撈起瀝油備用tvb now,tvbnow,bttvb! m9 X$ D5 G$ ?6 x4 g
: w, ]& {! m9 o. R! l5.39.217.77:8898公仔箱論壇4 l' ?, V$ m& D
c 用兩大匙油，入(1)料爆香， 續加入(3)料煮滾，(稍微攪拌)，至湯汁略濃稠(約一分鐘)， 再投入皮蛋， 肉片及鳳梨片，下鍋迅速拌勻即可起鍋
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( f! [4 F) Q* S2 k6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 vunsl 於 2007-12-14 09:32 PM 編輯 ] |
發表於 2007-12-13 09:15 PM
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