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原料:
) ~3 g( H+ f* `' }1 c公仔箱論壇 豆腐一盒、干海藻5克、味噌2大勺、蔥花適量、魚露2大勺、鹽少許。! Q- e! M! L* T
做法:
3 b V. g- b% t( n! `1、將干海藻用清水泡發,豆腐切小塊;
8 H: M; m* ^& V1 l# J# |+ z, q5.39.217.77:88982、味噌加少許清水化開;公仔箱論壇/ f. h% |0 \. k! O7 \+ ^
3、煮鍋里放適量清水燒開后加入魚露,倒入豆腐煮開;
; `9 `' H0 t/ | vtvb now,tvbnow,bttvb4、加入泡發好的海藻,加入化開的味噌;: v6 M5 }$ b6 }6 n9 ` ?# W
5、根據口味加少許鹽,雨露和味噌都是咸的,所以可先嘗下味后再酌情加鹽;5.39.217.77:8898* \* C% v& E+ K1 ~; u4 Z
6、撒入蔥花即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 U( r8 f8 K! H
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