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豆腐一盒、干海藻5克、味噌2大勺、蔥花適量、魚露2大勺、鹽少許。
7 R# S1 ^8 ^- l( o& L0 z做法:
+ f: X0 F# ^+ `9 E e( o8 f( `$ Ptvb now,tvbnow,bttvb1、將干海藻用清水泡發,豆腐切小塊;
0 r4 Q5 c% D/ R1 ~( `7 u: ~2、味噌加少許清水化開;
) Z1 F( ^) ~" b2 z公仔箱論壇3、煮鍋里放適量清水燒開后加入魚露,倒入豆腐煮開;
5 _+ Z$ N% a6 S5 \$ l- M. _4、加入泡發好的海藻,加入化開的味噌;' I9 x; ~) Y) M) l
5、根據口味加少許鹽,雨露和味噌都是咸的,所以可先嘗下味后再酌情加鹽;
) y' v( x, ]" r D6、撒入蔥花即可。tvb now,tvbnow,bttvb( K6 g: C: R0 A% l6 D2 a+ B y& C
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