[中式食譜] 棉花糖

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g' Z3 {1 D' Q3 j& O; o/ l) {5 ]1 K/ h
魚膠粉 3 茶匙
3 |4 c, B# Q7 i+ t/ Y$ f! L公仔箱論壇啫喱粉 5 茶匙(咩味都得)公仔箱論壇3 S9 O8 n# U" ~( h, M0 k
糖       3 茶匙% @1 F% m4 S5 K* J5 I
水       半 杯5.39.217.77:8898) l8 M2 ?5 D2 P* ~- B7 g* m

7 m7 V2 m2 y, n2 j1 A- j" ?2 q做法
, v4 |+ K' [% Z) n% z1. 魚膠粉與1/2杯熱水拌勻。4 O/ l/ m& D, }1 c) X8 u' L+ L# ^
2. 再將餘下的半杯水加糖和啫喱粉煮至糖溶，注入魚膠粉水，用中火煮約20分鐘，待稍涼。( I" O( V3 M5 w3 }, Y5 X7 W
3. 之後用打蛋器打至厚身，傾入糕盤內，放入冰箱下格內冷藏至凝固，切粒。