材料
/ n" R5 n, u( {9 C, K+ A* _魚膠粉 3 茶匙公仔箱論壇+ s% g6 {1 }1 U9 [* R: M
啫喱粉 5 茶匙(咩味都得)5.39.217.77:8898; y: D" }) v/ z: T C+ c
糖 3 茶匙7 _/ Z: v/ v5 q3 N6 s. R0 p/ x
水 半 杯5.39.217.77:88980 Q6 h, V1 ]6 Z! ?" f) R( Q; k
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做法
2 t1 B+ Q/ I( a% [* g5.39.217.77:88981. 魚膠粉與1/2杯熱水拌勻。
/ U6 `% _5 W7 K5 |2. 再將餘下的半杯水加糖和啫喱粉煮至糖溶，注入魚膠粉水，用中火煮約20分鐘，待稍涼。' T2 p4 g7 L$ A6 A5 A+ |
3. 之後用打蛋器打至厚身，傾入糕盤內，放入冰箱下格內冷藏至凝固，切粒。 |
發表於 2007-12-13 02:58 PM
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