[中式食譜] 牛蒡培根珍珠堡

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A.牛蒡 1/2條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~; [3 a' K, ^' ?  t/ b. r) D
培根 4片
9 |( ^. ^; D) v  h5.39.217.77:8898羅蔓生菜
4 g. P8 L8 s) Htvb now,tvbnow,bttvb七味粉 適量 公仔箱論壇: v2 t3 y( c/ A7 g/ U
白飯 適量
/ \: A2 I. a1 _$ lB.醬油 1大匙
) `- a- f4 P2 `- i  v7 x) l& \tvb now,tvbnow,bttvb酒 2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k$ p4 i: z, l2 p, G3 L/ p8 c
砂糖 1大匙 4 {! ~4 y# J$ N' S  U7 C# L8 z
水 50cc $ Q# w! ~1 I) Z& x) ]( o9 Z5 f
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4 [  U  \8 `" |; L" h/ a) utvb now,tvbnow,bttvb1.牛蒡去皮切段，再切成絲，然後放入加了白醋的冷水中浸泡15分鐘，瀝乾備用。
' r: h2 p* u" d5 O7 p' |/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將材料A全部混合一起加熱至砂糖融化，成為醬汁備用。
+ a6 b1 G; ]2 F( V3.熱油鍋，將培根煎香後取出切成小片，然後將牛蒡絲與作法2的醬汁一起放入鍋中炒至略為收汁，再加入培根翻炒一下即可熄火。 5.39.217.77:8898! I) D, i* l5 x
4.將白飯搗杵至有黏性後，捏製成4個扁圓形飯糰，在平底鍋中略煎至兩面呈金黃色即可起鍋，在兩個飯糰中間夾入洗淨的生菜和牛蒡培根，撒上七味粉即可。