[中式食譜] 牛蒡培根珍珠堡

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A.牛蒡 1/2條
  r+ Z  S$ O* R3 ^$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根 4片 5.39.217.77:88983 o) ]* |( {; M8 e6 {# w
羅蔓生菜
9 Z2 I4 ^; D' X9 G3 c) L" Z% Q& \. X6 Utvb now,tvbnow,bttvb七味粉 適量
% W7 X( E9 p) ]' l  `0 O( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯 適量
; }* T2 h4 B/ V4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.醬油 1大匙
) O$ \4 @" `1 V) H酒 2大匙
4 H* u$ b. ~0 b公仔箱論壇砂糖 1大匙 5.39.217.77:8898( L) ?6 ^# p. N
水 50cc . j& Y) R7 N* J

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% C0 ?9 @, ]; A% f( ~' }& l" r1.牛蒡去皮切段，再切成絲，然後放入加了白醋的冷水中浸泡15分鐘，瀝乾備用。
4 D% f" Q+ K! ~9 o3 \- O* u: d公仔箱論壇2.將材料A全部混合一起加熱至砂糖融化，成為醬汁備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d6 a2 _2 R/ M* ~% Z0 c
3.熱油鍋，將培根煎香後取出切成小片，然後將牛蒡絲與作法2的醬汁一起放入鍋中炒至略為收汁，再加入培根翻炒一下即可熄火。 % `, w+ {& O) S3 A
4.將白飯搗杵至有黏性後，捏製成4個扁圓形飯糰，在平底鍋中略煎至兩面呈金黃色即可起鍋，在兩個飯糰中間夾入洗淨的生菜和牛蒡培根，撒上七味粉即可。