[中式食譜] 牛蒡培根珍珠堡

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A.牛蒡 1/2條
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羅蔓生菜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l  {# v* N# I  C5 ?
七味粉 適量
+ A. N) Z( V8 I$ ~9 B公仔箱論壇白飯 適量 tvb now,tvbnow,bttvb3 |2 I9 t' ~# w6 I/ f
B.醬油 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb  T- w- g. g/ X  a1 K8 C. X  V/ k
酒 2大匙 $ u6 J3 J0 u. Y* F, h8 z
砂糖 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 {7 i1 l% M4 Q4 D% A- z
水 50cc
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, W/ B+ U7 b' p* Q, r5.39.217.77:88981.牛蒡去皮切段，再切成絲，然後放入加了白醋的冷水中浸泡15分鐘，瀝乾備用。
9 }1 z  z4 J8 p7 [; }2.將材料A全部混合一起加熱至砂糖融化，成為醬汁備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S/ Q1 j8 F5 u) Z9 {9 {# [1 c4 D
3.熱油鍋，將培根煎香後取出切成小片，然後將牛蒡絲與作法2的醬汁一起放入鍋中炒至略為收汁，再加入培根翻炒一下即可熄火。
) i9 d" T# v' q) c公仔箱論壇4.將白飯搗杵至有黏性後，捏製成4個扁圓形飯糰，在平底鍋中略煎至兩面呈金黃色即可起鍋，在兩個飯糰中間夾入洗淨的生菜和牛蒡培根，撒上七味粉即可。