A.牛蒡 1/2條 7 p9 E4 z0 u1 t2 J2 w0 U
培根 4片
\. u" v# L# J羅蔓生菜
7 `& a- B4 j f' S' v7 f+ i公仔箱論壇七味粉 適量 tvb now,tvbnow,bttvb% A9 B: \1 [; w4 c
白飯 適量
$ e" {, T+ h9 i" l& Q- q0 ?B.醬油 1大匙 公仔箱論壇" a% e9 j: [0 ^1 M1 `& R% I
酒 2大匙
5 B* v. s3 n1 j/ a1 C5 G5.39.217.77:8898砂糖 1大匙
" ^. U: f% L% j1 A5 i$ btvb now,tvbnow,bttvb水 50cc 3 E& d% Q7 ~9 p" Y. F; O+ B
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7 ]9 G" E5 a5 U" ^3 y9 @+ Ftvb now,tvbnow,bttvb1.牛蒡去皮切段，再切成絲，然後放入加了白醋的冷水中浸泡15分鐘，瀝乾備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d, e& K, k5 f& }
2.將材料A全部混合一起加熱至砂糖融化，成為醬汁備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C/ o$ z1 q2 @) }. Z
3.熱油鍋，將培根煎香後取出切成小片，然後將牛蒡絲與作法2的醬汁一起放入鍋中炒至略為收汁，再加入培根翻炒一下即可熄火。
: h& r' N1 I' y3 H. U2 i+ _4 \5.39.217.77:88984.將白飯搗杵至有黏性後，捏製成4個扁圓形飯糰，在平底鍋中略煎至兩面呈金黃色即可起鍋，在兩個飯糰中間夾入洗淨的生菜和牛蒡培根，撒上七味粉即可。 |
發表於 2007-12-13 02:53 PM
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