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[中式食譜] 牛蒡培根珍珠堡

A.牛蒡 1/2條 / o. d- I3 C: C1 X0 }: X0 c, `
培根 4片
6 p2 f& ?( B" @( K" i5.39.217.77:8898羅蔓生菜 5.39.217.77:8898& V& j2 S  G& a3 M. K1 C
七味粉 適量
) A( `/ D& k2 z3 V) }* {白飯 適量 8 j- R( \0 d$ a- k9 w, S6 O
B.醬油 1大匙
9 ~9 D5 u" u4 X2 |* W& {5 ctvb now,tvbnow,bttvb酒 2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb% x0 G$ Q  p8 J6 e1 d9 p1 w& r- a
砂糖 1大匙 5.39.217.77:8898. I' F+ E: z5 Y
水 50cc
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- v; L. I0 S4 F; J% ]( B- j公仔箱論壇1.牛蒡去皮切段,再切成絲,然後放入加了白醋的冷水中浸泡15分鐘,瀝乾備用。 公仔箱論壇! E8 K% a: ?5 Q4 Q( }( B
2.將材料A全部混合一起加熱至砂糖融化,成為醬汁備用。
- d' G7 f6 a) n( x4 {, uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱油鍋,將培根煎香後取出切成小片,然後將牛蒡絲與作法2的醬汁一起放入鍋中炒至略為收汁,再加入培根翻炒一下即可熄火。 公仔箱論壇$ P& ?1 g, z& K% J; a# e
4.將白飯搗杵至有黏性後,捏製成4個扁圓形飯糰,在平底鍋中略煎至兩面呈金黃色即可起鍋,在兩個飯糰中間夾入洗淨的生菜和牛蒡培根,撒上七味粉即可。
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