8 i, u9 ~" G |+ B7 _tvb now,tvbnow,bttvb材料: 香蕉 280克牛油 20克黃糖 20克肥佬紙酥皮 1盒溶牛油 50克
2 }7 x' }8 g% ~; D9 B( |- s調味: 汁料: 黑朱古力 100克淡忌廉 50克鮮奶 50克糖 25克冧酒 20毫升
/ W" J' ]( E. H: T# S \tvb now,tvbnow,bttvb食譜提供: 港燈家政中心0 `' C. |9 H4 V* k) p" l; H
( p2 s6 ^5 t3 c. n5 M) k公仔箱論壇做法: 1. 香蕉切大件與牛油、糖混合，備用。公仔箱論壇3 G+ o; R" W$ Q5 g6 X
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2. 掃牛油溶液在每張紙酥皮上，共6張，中間放上香蕉，捲成條形。入240oC焗爐，面亦掃上牛油，焗12分鐘。5.39.217.77:8898+ v# ?3 h" M. r6 W! W
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3. 汁：黑朱古力切碎後，將所有汁料放入鍋中，滾起後，離火，加入冧酒。 |
發表於 2007-12-13 12:16 PM
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發表於 2007-12-21 10:18 PM
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