[甜品] 肥佬皮香蕉卷 WARM BANANA ROLL

tvb now,tvbnow,bttvb$ o* B+ x# N: l4 _* @# H3 E: r
材料: 香蕉 280克牛油 20克黃糖 20克肥佬紙酥皮 1盒溶牛油 50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g3 ~- a1 x: P( E! u, |8 I( O
調味: 汁料: 黑朱古力 100克淡忌廉 50克鮮奶 50克糖 25克冧酒 20毫升公仔箱論壇1 c2 I& Y% ~# V( R" w
食譜提供: 港燈家政中心公仔箱論壇; M* A5 P' A8 ~5 {
) o/ E3 ?3 t- f
做法: 1. 香蕉切大件與牛油、糖混合，備用。
# t* Q/ `& ]- i5 q2 {
2. 掃牛油溶液在每張紙酥皮上，共6張，中間放上香蕉，捲成條形。入240oC焗爐，面亦掃上牛油，焗12分鐘。
1 m3 a2 {. g5 h9 Q- }1 V
3. 汁：黑朱古力切碎後，將所有汁料放入鍋中，滾起後，離火，加入冧酒。

1 評分次數