[甜品] 冰薄荷奶茶

zactlion1899

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【材　料】 5 ?' V0 r5 N2 E9 m# ~* e4 q6 _
水  450㏄ 公仔箱論壇( |8 Q8 h, ]. V
青茶茶包  2個 tvb now,tvbnow,bttvb/ c/ p- e3 w2 J  U
液態奶精  30㏄
1 k1 j3 g; b$ E' D5 ~白砂糖  30公克
3 _; V! I5 Y1 ~& W薄荷果露  60㏄
- {& l- \& T1 e* o# \, Y冰塊  適量 " t+ H/ p6 z+ N; q% N, y
【做　法】
! _3 x: W% A# J; I- E- S5.39.217.77:88981.取鍋，將水煮至沸騰後，將熱水及2塊冰塊倒入準備好的杯中，待冰塊融解後先將茶包緩緩從杯緣放入，蓋上杯蓋燜約4分鐘後再取出茶包。 9 n* i4 e7 C* |
2.在作法1中加入液態奶精和白砂糖調味後，再放入冰箱冷凍庫中冷凍10分鐘。 / k% R2 ^3 t) U. x" w# u' o1 S
3.將冰塊裝入雪克杯中達1/2的份量，再倒入薄荷果露和作法2後，蓋上杯蓋，上下搖勻至雪克杯杯身產生霧氣。 5.39.217.77:8898# y: S- G# }% a1 N' {# n9 w
4.先打開上杯蓋，將飲料倒入杯中，再打開過濾蓋，並倒入適量的冰塊於杯中即可。 0 i7 R. j; O% R3 Z
【備　註】
2 q: }6 e  u8 U5 m9 z＊所謂的青茶，就是我們平日於市面上可隨意購得的烏龍茶。