" P1 u- V0 q& K* v! }3 I) ?: _所需材料：
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- I! v) g' d2 R* o* M H1 m5.39.217.77:8898A 料
2 O: U3 p$ M' X/ G3 ~9 {" qtvb now,tvbnow,bttvb蛋白 ... 6個/ S' d3 q$ j! }# ]( q
檸檬皮末 ... 1大匙
: e1 u# g! O2 C& |2 u糖 ... 120克
+ e" |4 i" \! T公仔箱論壇鹽 ... 1/4小匙
; c& _( `/ i( x4 k公仔箱論壇柳橙汁 ... 1/4杯公仔箱論壇/ z% A, U% [* ]0 Q+ w& b/ p
檸檬汁 ... 1大匙
4 P" ]% q1 r4 R3 N z3 r低筋麵粉 ... 90克
$ N Y6 m% i* c, q5.39.217.77:8898B 料
" S: h5 b c& @3 a/ y1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油 ... 1杯
# ?6 r& [7 Z3 F/ O7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬皮末 ... 1大匙
8 f# H- F( {& P" W. _4 {: i5.39.217.77:8898奇異果片 ... 6片4 `# J* ?; p# w* H
柳橙片 ... 6片公仔箱論壇2 k m& K# T: Z6 k( k
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$ m' B! }9 @( E公仔箱論壇作法步驟：
0 W/ X0 D. u6 x. v# l! T烤箱先預熱到190度
0 ^! S$ O2 `* M; @5.39.217.77:8898烤時放烤箱下層，烤約25分鐘。
# q [" H. ^$ X& G! w2 a公仔箱論壇烤箱先預熱到220度。
0 O" a* ?9 j& t* }tvb now,tvbnow,bttvb烤時放烤箱中層，烤約15分鐘。
* H1 c \7 i( ]! H& ~4 }. l8 m5 [公仔箱論壇以橙汁、檸檬汁及檸檬皮末代替牛奶和香草精。
+ y9 L0 @! s! H( n1 K其餘做法與基本夾蛋糕相同。
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2 G/ w4 ~% M, B0 `& Z5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備註：
2 w4 Y; ^6 z' A4 U, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮奶油加檸檬皮末打發，塗抹在蛋糕上。- f n4 K, A( Q& o
2.以奇異果片及柳片裝飾，再擠一些鮮奶油花即可。
& {/ P# u, G# I6 e3.由於檸檬汁是酸的，故不須加塔塔粉。tvb now,tvbnow,bttvb, a# x$ ~/ n( b4 ]: x& `8 X
4.希望蛋糕有檸檬香味必須加檸檬皮末，因為檸檬汁只有酸味沒有香味；加時，只要綠色部份，白皮會苦。5.39.217.77:8898' B0 A/ ~" P% A7 N
5.草莓洗淨、去蒂，用果汁機打成泥 (約有1/4杯) ，代替牛奶。5.39.217.77:88983 ?5 G' f& ~3 M9 k
6.其餘做法與基本天使蛋糕相同。好要蛋糕切開有較鮮豔的粉紅色，麵糊中必須加色素。公仔箱論壇) R. R" H& ?0 Z% ?9 C1 j9 N
7.鮮奶油打發，擠在蛋糕中間凹餡處。
2 v: N' M k8 G5 d& v9 I5.39.217.77:88988.放3片切半的草莓及數粒糖珠裝飾。
3 v4 R$ j8 N" Q. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.沙巴露模型類似環狀模型，但中管較短故做出之蛋糕不中空，凹陷處可盛裝水果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n' t ~5 H) d
10.圖中蛋糕有添加少許紅色素，讀者可不必添加。
M1 w" u$ z8 I, ^tvb now,tvbnow,bttvb11.此蛋糕若不加奶油而塗一層糖霜也很可口，有些類似鬆軟的小甜麵包。 |
發表於 2007-12-13 12:05 PM
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