, u( ~% s( i* X' V公仔箱論壇所需材料： tvb now,tvbnow,bttvb1 j5 n5 I/ g7 I; `( P$ N
! }$ D) J$ a+ V# w3 L& GA 料公仔箱論壇1 ~: p3 P8 n$ y; C! V
蛋白 ... 6個
) V- D. p- j. d4 Z0 m6 e: _" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬皮末 ... 1大匙
" I( f' a$ F- W公仔箱論壇糖 ... 120克公仔箱論壇! s7 }, r) y" v3 o% S) o. s
鹽 ... 1/4小匙5.39.217.77:88988 Y! H( H& p1 v$ J/ k5 _' h
柳橙汁 ... 1/4杯5.39.217.77:88985 }( l" }, X" b9 a
檸檬汁 ... 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s& ]& R) W! O6 e& n: g/ m
低筋麵粉 ... 90克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x' h/ K2 U) W5 i
B 料
6 z! h/ ~$ u# [ X% l1 e0 Q鮮奶油 ... 1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F' a9 d6 I3 D5 q4 K+ E- U K+ A
檸檬皮末 ... 1大匙* f' u( n6 W; z& H/ u, c
奇異果片 ... 6片7 a7 X' Q, ^3 R2 K( h
柳橙片 ... 6片
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5 X# M& R/ c# A, y$ v" _公仔箱論壇作法步驟：
/ D* t; n- s; H( l, ~9 R8 @烤箱先預熱到190度公仔箱論壇7 Y" J u+ {% U5 ?2 i5 A Z
烤時放烤箱下層，烤約25分鐘。
% ?" Z# h; E" g) R$ Y$ c5 p烤箱先預熱到220度。公仔箱論壇% i: W2 Q3 C" M. z# n( X
烤時放烤箱中層，烤約15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~1 {7 Y9 B( f
以橙汁、檸檬汁及檸檬皮末代替牛奶和香草精。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U) z# }) M/ S: N& J v
其餘做法與基本夾蛋糕相同。tvb now,tvbnow,bttvb# o1 p0 }. r0 C! [; ]
- z' i/ S/ G0 m7 o g0 B8 w& G5.39.217.77:8898備註：tvb now,tvbnow,bttvb7 `8 h* ?' V* E/ H: F( e! I1 h7 l
1.鮮奶油加檸檬皮末打發，塗抹在蛋糕上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a( f6 d% z7 N+ d2 ^. ?
2.以奇異果片及柳片裝飾，再擠一些鮮奶油花即可。
& u0 F0 w- C9 T3.由於檸檬汁是酸的，故不須加塔塔粉。
- _$ d' p" a/ _- p& {# R& Z公仔箱論壇4.希望蛋糕有檸檬香味必須加檸檬皮末，因為檸檬汁只有酸味沒有香味；加時，只要綠色部份，白皮會苦。公仔箱論壇: W: C" ^& N/ h' k. G' r9 }
5.草莓洗淨、去蒂，用果汁機打成泥 (約有1/4杯) ，代替牛奶。4 g( g2 v; ^1 r/ I
6.其餘做法與基本天使蛋糕相同。好要蛋糕切開有較鮮豔的粉紅色，麵糊中必須加色素。" R$ }/ L9 C. U$ z! h, ?
7.鮮奶油打發，擠在蛋糕中間凹餡處。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g$ ?. R p; ?( h! z1 _# C+ O
8.放3片切半的草莓及數粒糖珠裝飾。/ h: n [, r6 N! s- M0 o z
9.沙巴露模型類似環狀模型，但中管較短故做出之蛋糕不中空，凹陷處可盛裝水果。
# F8 x2 c$ S' U3 P1 v5.39.217.77:889810.圖中蛋糕有添加少許紅色素，讀者可不必添加。公仔箱論壇6 v5 U, Z+ m/ s) G% ]% K
11.此蛋糕若不加奶油而塗一層糖霜也很可口，有些類似鬆軟的小甜麵包。 |
發表於 2007-12-13 12:05 PM
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