: K3 C1 G$ c v" L: I+ Z) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所需材料：
9 b8 l' H" w! J `, Q% a5.39.217.77:8898
# Y4 y. X3 ?1 Z' g x. s u* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A 料5.39.217.77:8898 u9 z ~. _% H& c
蛋白 ... 6個5.39.217.77:8898$ }9 N4 _$ G+ ~8 p" `5 ~. `$ `7 _* |
檸檬皮末 ... 1大匙5.39.217.77:8898# E; [3 V: W; t- t* e# ]# c5 O: S
糖 ... 120克5.39.217.77:88985 y5 Y- }9 K+ t* c/ m) y" S6 `
鹽 ... 1/4小匙 I2 B. u7 J/ k Y' w) E# I0 Z
柳橙汁 ... 1/4杯
' k* I/ ?: d1 X8 {; D' ]) X# z; f檸檬汁 ... 1大匙
7 q% r* V& g% D$ T低筋麵粉 ... 90克- g2 c2 L$ z: ]2 Y% C* |7 ?
B 料
3 r/ @; F* \3 w' @) ~ P- }5.39.217.77:8898鮮奶油 ... 1杯) E) u3 e9 i$ v! v
檸檬皮末 ... 1大匙
2 p$ y! y4 w2 P) p5.39.217.77:8898奇異果片 ... 6片5.39.217.77:88986 X/ Q; o! |+ | n4 Y- s- W
柳橙片 ... 6片
4 t" ?: p6 w- c& x d P5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb( E L4 b9 F$ o. w/ o- o
7 {& J1 v! ]( M; y" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! e! V- R" h( b3 d公仔箱論壇
6 q, k: |1 h! stvb now,tvbnow,bttvb作法步驟：
$ t0 p) M2 H6 b X: l- O2 o$ N+ z5.39.217.77:8898烤箱先預熱到190度tvb now,tvbnow,bttvb7 ~; l- F1 @5 p. @% y2 T
烤時放烤箱下層，烤約25分鐘。
0 Z* |% X9 y" c4 l, k& T2 t5.39.217.77:8898烤箱先預熱到220度。8 u6 Q6 l& b( I; y
烤時放烤箱中層，烤約15分鐘。5.39.217.77:88989 Q8 O4 i& g) m/ [) n; K# U
以橙汁、檸檬汁及檸檬皮末代替牛奶和香草精。4 f7 V8 }3 q$ L) F9 r$ S
其餘做法與基本夾蛋糕相同。
# Y9 \6 M0 [$ D* D% p5 P
6 I/ J7 f6 x a; i' J/ z6 x9 F% [公仔箱論壇備註：
/ b. J, A+ a, q5.39.217.77:88981.鮮奶油加檸檬皮末打發，塗抹在蛋糕上。0 l: p9 W8 X/ F
2.以奇異果片及柳片裝飾，再擠一些鮮奶油花即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q e! }9 ~2 T5 S6 J& z6 h2 R2 n9 ~
3.由於檸檬汁是酸的，故不須加塔塔粉。
" n# g' s% ` X# y- N: G' c; Atvb now,tvbnow,bttvb4.希望蛋糕有檸檬香味必須加檸檬皮末，因為檸檬汁只有酸味沒有香味；加時，只要綠色部份，白皮會苦。
2 k: @0 i3 P5 Y" B5.39.217.77:88985.草莓洗淨、去蒂，用果汁機打成泥 (約有1/4杯) ，代替牛奶。公仔箱論壇0 W# e: z$ X; a4 `' q; N& f, W- Z
6.其餘做法與基本天使蛋糕相同。好要蛋糕切開有較鮮豔的粉紅色，麵糊中必須加色素。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f5 M# a& d, K; D
7.鮮奶油打發，擠在蛋糕中間凹餡處。
/ ^- ^* |- u2 U5.39.217.77:88988.放3片切半的草莓及數粒糖珠裝飾。
1 Z/ {$ V( H" e! i5.39.217.77:88989.沙巴露模型類似環狀模型，但中管較短故做出之蛋糕不中空，凹陷處可盛裝水果。
) J9 ?5 J6 L9 w% m+ y, e& ?10.圖中蛋糕有添加少許紅色素，讀者可不必添加。
' [# ? ?: R: O& U7 c2 F( t11.此蛋糕若不加奶油而塗一層糖霜也很可口，有些類似鬆軟的小甜麵包。 |
發表於 2007-12-13 12:05 PM
| 
