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＊食材
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鮮蚵 150克 tvb now,tvbnow,bttvb# E y. B) Z2 ]: _* Y% ?' ]
絲瓜 1條
9 s! _/ G5 J% A& O: D薑 3片
' v' S* i; j1 c* b" C, G# Z% ?公仔箱論壇蝦米 少許5.39.217.77:88981 Y( E' W7 S9 U: c4 s' ] f4 w
麵線 適量
! Z: q: N% ?: L5 K/ C0 ?5.39.217.77:8898枸杞 少許( P6 R6 D2 M& A8 i3 M( o
「調味」鹽 少許
5 _, H' n3 w" Q- m( y% x5.39.217.77:8898「調味」米酒 適量
7 j. N8 d( @! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「調味」油蔥酥 適量# F( U3 @; h+ n- \9 Z( Z- |
) T K3 j! \# T, q公仔箱論壇＊作法5.39.217.77:8898% y: X- o& V- v/ P
1. 鮮蚵洗淨瀝乾。薑洗淨切片，絲瓜去皮切塊備用。公仔箱論壇 f" C% J3 L4 e" j, G5 M, D: Z
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2.起油鍋爆薑片，加入蝦米、絲瓜翻炒，倒入滾水將絲瓜煮熟。
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|* ~# G. o& |+ g3.煮一鍋熱水，將麵線放入拌開，水滾熄火撈起。 " F0 o3 p/ [1 }* A9 l$ T
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4絲瓜煮熟後倒入鮮蚵、枸杞、麵線煮滾，加入米酒、鹽，起鍋前加油蔥酥。
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5.完成!^^ |
發表於 2012-9-8 10:12 AM
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