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*食材
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鮮蚵 150克
- j* B. q2 b9 q* B2 Z5.39.217.77:8898絲瓜 1條
. _( H6 K0 }/ h8 {- ptvb now,tvbnow,bttvb薑 3片 公仔箱論壇- ~8 G/ u0 p# e9 A
蝦米 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m# p8 ]" N+ }9 A
麵線 適量
3 P' d! d8 N. @ J% [) \4 i! R# Ztvb now,tvbnow,bttvb枸杞 少許公仔箱論壇+ V$ W! Z2 [+ S4 r
「調味」鹽 少許 5.39.217.77:8898' ~4 s" L+ m2 G }5 s9 [0 ^1 Y5 h
「調味」米酒 適量* C( p, N" Q2 e2 v
「調味」油蔥酥 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C/ }5 W1 S# x, L0 Q3 {- A
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*作法5.39.217.77:8898 l. n0 u/ |2 Q2 o$ z4 f* _
1. 鮮蚵洗淨瀝乾。薑洗淨切片,絲瓜去皮切塊備用。5.39.217.77:88986 g- f; L6 H2 H8 O* n4 P0 R( a
1 C& m) A1 U2 W, A, }+ i* |公仔箱論壇2.起油鍋爆薑片,加入蝦米、絲瓜翻炒,倒入滾水將絲瓜煮熟。
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/ Q+ J$ b l& S$ ?' |公仔箱論壇3.煮一鍋熱水,將麵線放入拌開,水滾熄火撈起。
1 s$ e9 M, r( ]1 {) l3 ?公仔箱論壇; A+ q1 c0 K: A- G0 ~
4絲瓜煮熟後倒入鮮蚵、枸杞、麵線煮滾,加入米酒、鹽,起鍋前加油蔥酥。
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$ C9 y' v+ Y- j8 t公仔箱論壇5.完成!^^ |