[冷知識分享] 快速製冰法

pupu999

一般在冰箱中要冷凍冰塊，大部份都採用塑膠容器，因為導熱性公仔箱論壇- a( k' r+ E6 _* M6 e; g, |3 V
質差，而且間隔距離比較小，所以熱量不太容易進出冷凍的時間# ^' r/ a4 A  l- Q
會較長，但是利用金屬的底盤(鋁箔杯)，導熱性非常好，所以製冰公仔箱論壇% x# P  ?8 m* M6 z) b
的速度也會變的非常的快速。