[冷知識分享] 快速製冰法

pupu999

一般在冰箱中要冷凍冰塊，大部份都採用塑膠容器，因為導熱性
) x; U/ k; q5 g) @1 j& ?/ N質差，而且間隔距離比較小，所以熱量不太容易進出冷凍的時間4 H2 _8 e1 g/ K9 K$ y
會較長，但是利用金屬的底盤(鋁箔杯)，導熱性非常好，所以製冰
4 w9 j5 M, G; t' Z! q! H, C' d: [的速度也會變的非常的快速。