材料： 公仔箱論壇 X) y0 y4 q- T; h6 f1 o
幼齒檳榔....12粒 5.39.217.77:88984 u. A6 o; g/ v& d* L/ E& ~
枸杞.............半兩 tvb now,tvbnow,bttvb \& S- V( n( ]& [
豬腸.............半斤
% C9 X2 |; \8 S5 e# }排骨.............1斤 5.39.217.77:8898+ p7 [( s0 F5 n2 e
/ `; r2 s4 K y- G, K4 C( t調味料： 5.39.217.77:8898# _# O, G1 c9 z. b
高湯.............6杯
% ^7 e9 n9 I7 L0 k, p! |: x鹽.................少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k( D# x! {' m: O) r7 V2 D
米酒.............2大匙
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5 h6 Q$ V1 `1 o3 H2 ]5.39.217.77:8898做法：
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! U% ^+ Q1 { }8 K8 T C$ ?豬腸清洗乾淨，剪成3公分，排骨燙過，洗淨檳榔 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O0 R7 z9 y: o/ N+ b. v) O4 `
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排骨鋪在砂鍋底層，依此序排上豬腸、檳榔、高湯、鹽、米酒，滾開小火悶30分鐘 $ h' y! v: u9 n' f5 U1 Y- Q/ f
9 g8 }3 G% b/ c9 y+ z# R) c* y8 b公仔箱論壇放枸杞，悶煮5分鐘即可
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* h9 b& v* |4 ]9 ]5 V吃檳榔是紅唇族的難捨，把檳榔燒成湯呢？那就是饕族好奇之物了。和小腸、排骨同鍋，四神味若有若無出現是味道裡，什麼味兒？就是四神湯的味嗎？對了！不是完全像，多了清香，食之爽口充腸，誰也不會厭膩。還可以很酷地宣稱，我吃過「檳榔」。 |
發表於 2007-12-13 08:28 AM
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