材料:
- E8 c5 e/ B) D, j& {' v0 P/ g幼齒檳榔....12粒
* ]& O9 O+ w+ A! [tvb now,tvbnow,bttvb枸杞.............半兩 5.39.217.77:8898+ t! [. u: O8 d2 c* y0 Q
豬腸.............半斤
1 c8 K5 V; K# s ?. @公仔箱論壇排骨.............1斤
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7 a5 Q; G8 |5 u2 X* Jtvb now,tvbnow,bttvb調味料: 公仔箱論壇3 c M: b0 F: Q9 A6 f& k
高湯.............6杯 - I/ e. O& t9 p) T3 X% Q$ X
鹽.................少許 5.39.217.77:8898" [4 ]" R# h( }% k6 D: E7 B+ A! S' {8 u
米酒.............2大匙
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做法:
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豬腸清洗乾淨,剪成3公分,排骨燙過,洗淨檳榔
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! Q+ o a0 B: |" w% N2 m/ |公仔箱論壇排骨鋪在砂鍋底層,依此序排上豬腸、檳榔、高湯、鹽、米酒,滾開小火悶30分鐘
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/ n2 A2 c7 x1 e5 Z公仔箱論壇放枸杞,悶煮5分鐘即可 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k- h, s$ D4 ?/ R1 d& V
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吃檳榔是紅唇族的難捨,把檳榔燒成湯呢?那就是饕族好奇之物了。和小腸、排骨同鍋,四神味若有若無出現是味道裡,什麼味兒?就是四神湯的味嗎?對了!不是完全像,多了清香,食之爽口充腸,誰也不會厭膩。還可以很酷地宣稱,我吃過「檳榔」。 |