材料：
4 J0 \' C' h+ y" E* V! ^7 ]5.39.217.77:8898幼齒檳榔....12粒
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. x5 k$ T6 J. o8 M" I8 t公仔箱論壇豬腸.............半斤 tvb now,tvbnow,bttvb9 W5 H4 Y i+ N
排骨.............1斤 5.39.217.77:8898+ K2 O' ?% f4 c- {3 F% P# V
! B& }6 u% h4 u4 ~3 W" d公仔箱論壇調味料：
1 [5 g, u% {1 ~" G2 m+ T, m公仔箱論壇高湯.............6杯
3 e5 X% B& k: R) c2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.................少許 tvb now,tvbnow,bttvb5 W5 k1 X" ^; k" U
米酒.............2大匙
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豬腸清洗乾淨，剪成3公分，排骨燙過，洗淨檳榔
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排骨鋪在砂鍋底層，依此序排上豬腸、檳榔、高湯、鹽、米酒，滾開小火悶30分鐘 公仔箱論壇8 K1 Y3 [, i0 v% ?/ [2 }4 u1 ?
3 z- }6 E2 n' M4 i* Z iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放枸杞，悶煮5分鐘即可 & k1 l, t7 H, a/ G9 t! s
& A: F0 ^4 ^; ]吃檳榔是紅唇族的難捨，把檳榔燒成湯呢？那就是饕族好奇之物了。和小腸、排骨同鍋，四神味若有若無出現是味道裡，什麼味兒？就是四神湯的味嗎？對了！不是完全像，多了清香，食之爽口充腸，誰也不會厭膩。還可以很酷地宣稱，我吃過「檳榔」。 |
發表於 2007-12-13 08:28 AM
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