材料: tvb now,tvbnow,bttvb' o E) W3 U R
幼齒檳榔....12粒 4 g+ h5 h1 ~$ q n
枸杞.............半兩
5 {* W& r& l6 D: x3 a公仔箱論壇豬腸.............半斤 公仔箱論壇7 \! L4 H3 J: X, ?0 U
排骨.............1斤 公仔箱論壇8 D, k# v/ o6 [: _; R/ e
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調味料: " T1 T. \( u* |5 Z: r
高湯.............6杯 2 E" d6 W1 v( M! M' y
鹽.................少許
" t) V- A* T, X. n4 F) y8 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.............2大匙 / ]* u* W7 K8 E
( d. B( R) k1 A8 s. r: w) S$ i) P做法:
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, Y# N* z3 y8 u/ o4 Z豬腸清洗乾淨,剪成3公分,排骨燙過,洗淨檳榔 5.39.217.77:8898- N) B% u4 J0 @7 Y; o0 N8 K
1 X* O2 ]9 T3 M6 V8 x1 C( b排骨鋪在砂鍋底層,依此序排上豬腸、檳榔、高湯、鹽、米酒,滾開小火悶30分鐘
: B/ A- X8 P9 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v m5 {9 Y- N; j# W
放枸杞,悶煮5分鐘即可 0 W3 K4 L+ E7 {4 ~4 ^% H! h/ Z
9 D% i& a" O4 G* }/ B7 @/ {) A. d吃檳榔是紅唇族的難捨,把檳榔燒成湯呢?那就是饕族好奇之物了。和小腸、排骨同鍋,四神味若有若無出現是味道裡,什麼味兒?就是四神湯的味嗎?對了!不是完全像,多了清香,食之爽口充腸,誰也不會厭膩。還可以很酷地宣稱,我吃過「檳榔」。 |