[甜品] 椰香地瓜圓

puma8811

材料：
4 U9 G0 y8 f$ Y: `tvb now,tvbnow,bttvb% o& k) j9 X. v+ N/ `) o
地瓜 300公克、市售椰漿 2罐、太白粉 50公克、糯米粉 200公克、沙拉油 1大匙、水 1/2杯。
4 f  K, [! u7 }7 Utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: r5 K% [- s. P
調味料：
2 g) q0 G, z- ?. [+ \# @2 B公仔箱論壇公仔箱論壇6 `2 M1 p& l' p/ `* d6 K  I
鹽 1/4小匙、糖少許。
' x" R4 t9 _9 x5 b公仔箱論壇# c& ~% q3 A; S; |6 I1 q9 X' m3 S
tvb now,tvbnow,bttvb# _6 t' [! L: G( F3 N& K
(一) 將地瓜去皮切成薄片後放入電鍋 (或蒸鍋中) 蒸熟後取出，趁熱將地瓜壓成泥狀。- m' Z9 w7 c) ]+ z/ {
(二) 再加入糯米粉、太白粉、水揉成粉糰，將粉糰整型成細長條狀。
: e; t* R8 G/ y# `  x" ~
, T5 R9 c8 J! k: h; Ptvb now,tvbnow,bttvb(三) 再切成小塊並搓成小圓球狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `- @3 o0 f0 s  o) ^

0 C( Z6 g8 _; r(四) 將地瓜圓放入滾水中煮至熟透並浮起，隨即撈出。/ W0 m) N1 C% |' l; Z

4 a" z3 f, Z3 f/ u' m0 Gtvb now,tvbnow,bttvb(五) 將椰漿加入 2杯水煮滾、並加入少許糖、以及 1/4小匙的鹽調味，最後將煮好的地瓜圓加入拌勻就完成囉。