[甜品] 椰香地瓜圓

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材料：
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5 ?$ d: i1 e6 Z( T' @9 H9 X9 m5.39.217.77:8898地瓜 300公克、市售椰漿 2罐、太白粉 50公克、糯米粉 200公克、沙拉油 1大匙、水 1/2杯。
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調味料：5.39.217.77:88986 J& N" a, X4 b' v5 L3 Y6 I( n
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鹽 1/4小匙、糖少許。公仔箱論壇' ~: s/ s! `# v6 f# \3 I7 L. {
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(一) 將地瓜去皮切成薄片後放入電鍋 (或蒸鍋中) 蒸熟後取出，趁熱將地瓜壓成泥狀。5.39.217.77:88984 G9 Q& w, O  j7 K9 h8 g
(二) 再加入糯米粉、太白粉、水揉成粉糰，將粉糰整型成細長條狀。
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(三) 再切成小塊並搓成小圓球狀。5.39.217.77:88984 K9 m& C9 f9 l% ]5 l
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(四) 將地瓜圓放入滾水中煮至熟透並浮起，隨即撈出。
/ t) {2 W2 P: a( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 L& q6 I- e. |. b(五) 將椰漿加入 2杯水煮滾、並加入少許糖、以及 1/4小匙的鹽調味，最後將煮好的地瓜圓加入拌勻就完成囉。