夏天来了，一壶酒一碟茴香豆，不过瘾！翠花——上基围虾！
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& s! N" N7 `- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法： ]- w' N) D; L/ U& \. J
; k7 ~% f2 ?; S. q公仔箱論壇 原料：基围虾、啤酒、生粉、胡椒、盐5.39.217.77:8898. |- J3 d, O" w( q- ~
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9 k; q8 i7 l9 |+ ]: S) A8 \6 M- 基围虾去壳，用盐、胡椒略腌；生粉一小碗加少许啤酒调成糊
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4 f$ ~$ c8 s$ v6 G9 S" x4 p7 G3 k - 登场前要给虾化装：将虾逐个沾上粉糊。9 Y+ i( j7 M& K* ?: d/ s- W
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 - 开炸：虾入油锅内炸熟，油要温，不要太热。. O4 G" @* d3 Z' M4 t3 f; H( H9 C3 E' f$ D
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 - 出锅：虾炸熟后出锅，控去油。配上一碟椒盐。% d$ y6 w9 U% x% M9 r8 S
- D+ e; U2 A) C& U, b1 F - 再来一碗蒜泥黄瓜，OK！简单吧~~~公仔箱論壇5 t( H3 Z9 I7 m/ F* _5 E
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發表於 2007-12-13 05:37 AM
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