( g/ d$ ?2 r' P% `. J1 n2 e3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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材料5.39.217.77:8898! o1 t u+ b# K. N5 m! A9 w
杏鮑菇2條、茭白筍3條、鹽 少許、水 1大匙、雞粉 少許、青豆仁30公克
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8 m9 Q S0 s* T. Z% J' X7 X& Y+ w# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
! M& d+ ]3 a/ `: T. W9 b! e2 e5.39.217.77:88981. 杏鮑菇洗淨、切塊備用。
! P5 v; a4 x( X6 m6 l: s5.39.217.77:88982. 茭白筍剝除外皮後洗淨、切長塊。
0 o/ P2 x- P+ ?+ u! i$ N3. 熱一鍋，倒入1大匙油燒熱至約80℃後放入作法1和作法2的所有材料及青豆仁以中火快炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z2 @1 o/ U$ {6 {4 x
4. 於作法3鍋內加入水、鹽和雞粉一起拌炒均勻至湯汁收乾即可。
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# ]! {% c5 ~* Q" k8 |2 y& J' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏鮑菇：菇類中身價最高的就屬口感和鮑魚相似的杏鮑菇了，杏鮑菇如其名吃起來帶有杏仁的香氣，且根部Q勁十足，霧峰、新社、埔里、埔心等都是冬天產菇量最大的地區；杏鮑菇經常被切片後熬湯或熱炒皆宜。5.39.217.77:8898( J" H3 C# A4 J# j3 H
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1將杏鮑菇根部沾土部分削除後，再以清水將其洗淨。
& v0 D9 R) n/ a* P4 k e6 {2杏鮑菇可整顆燒烤，其餘大多切成薄片狀熱炒或熬湯。 |
發表於 2012-9-6 10:16 AM
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