札幌啤酒（Sapporo Beer）tvb now,tvbnow,bttvb5 z/ W2 v" c0 a" d
在台灣直接音譯為『三寶樂啤酒』，與麒麟啤酒（Kirin Beer） 及朝日啤酒（Asahi Beer）並列為日本三大啤酒品牌之一，札幌啤酒在日本境內共有 8家釀酒場，其中又以設立於1876年的札幌釀酒場歷史最為悠久，目前每年仍有4000萬公升產能的札幌釀酒場，是札幌啤酒的第一家釀酒場，從民治9年6月27日花費 8348丹 12錢3厘成立至今，已有126年的歷史，當年所花費設立的金額相當於現今的日幣2億元。 , `0 P, D1 i" v) r9 c. K
這棟紅磚建築物的札幌釀酒場，與隔鄰的『札幌啤酒博物館』目前已成為北海道知名的觀光景點，遊客透過專業導覽的介紹，就更能夠明瞭想要喝到一杯麥香沁涼的啤酒，可要經過至少半年的誕生史，不僅要慎選製造啤酒的三大要件，包括大麥、啤酒花及泉水等，還必須要經過製造麥芽、釀造、發酵、陳化、過濾…等各個製作流程，才能製造出一杯杯清澈甘醇的啤酒。 tvb now,tvbnow,bttvb" X5 Y6 ~8 j/ n! K4 r4 T% d
此外館內還以整塊地圖牆面清楚的呈現，目前全球啤酒生產量最多的前五名國家依序為美國、中國大陸、德國、巴西與日本，日本的啤酒生產量雖佔第五名，但是其國民的消費量卻僅位於第24名；看了這個說明圖才知道，原來全世界最會喝啤酒的竟然是捷克人，每人每年可以灌掉250瓶啤酒，台灣的每人每年33瓶消費量僅算是小巫見大巫。 ; f8 w, {% g7 o
參觀完札幌啤酒博物館後，還可到隔壁開拓使館一樓的古雅廳，免費喝上一杯由酒場最新鮮製造的札幌啤酒，還招待有一些下酒的小點心，這樣有免費吃喝的好地方，當然不容錯過囉！ ; r( |. A+ a. g
開放期間：
4 u6 m& D( X! g, S公仔箱論壇夏季/6~8月08：40~18：00（入館到16：40）
; C6 ~5 G: g4 T$ W6 t5.39.217.77:8898冬季/9~5月09：00~17：00（入館到15：40） 公仔箱論壇& d! ]- ~0 I4 {, P- |! K) ?
休館期間：全年營業（12/29~1/5休假） . O" F8 _3 F8 p: `( `( X- D7 ~
門票費用：免費
) W$ x! u0 _) b( T, @: V+ _9 J# m+ etvb now,tvbnow,bttvb參觀前請先電話預約：（011）731-4368 0 \8 e$ Y" p0 p/ l, |5 g0 x5 p6 H4 E
交通： 公仔箱論壇4 p; z3 N' {. L q0 [" l
1.從JR札幌站北口（東63番）乘車，在北8條東7（札幌啤酒園錢）下車 . X" g7 c8 b3 _3 e
2.從巴士中心（東3番）乘車，在北8條東7（札幌啤酒園錢）下車
Y! t/ W5 g6 C! z公仔箱論壇3.在地下鐵東豐線（東區役所前）下車（出口4番），約步行10分鐘 " U, o/ V; Y/ @
4.從札幌站北口乘坐計程車，約需8分鐘
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發表於 2012-9-5 02:36 PM
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