擁有330年歷史的『男山清酒』，是年產量高居第二名的釀酒廠，每年可生產150萬瓶的大瓶清酒，由於其標榜為並非使用酒精的純米製作，因此不論是選米、蒸米、加入麴等待25天發酵成20﹪酒精濃度、放入酒袋搾成汁…等整個製造清酒過程，使得一瓶男山清酒需時半年才能製作完成。
6 l: T2 |) A, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 『男山釀酒資料館』，共分為三層建築物，3樓是以日本傳統釀酒工具的展示場，2樓則是江戶時代的資料室，有一些釀酒秘法的古文書籍與日本最大酒葫蘆等貴重資料，至於1樓的土特產與試飲區，則可免費品嚐到男山出品的各類清酒。但如果是想要品嚐男山清酒連續25年獲得國際金賞獎，每瓶價值￥5093元的【大吟釀】清酒，就沒法免費得先付150元日幣，才能喝上一小杯，【大吟釀】的甘醇順口真可謂是清酒中的極品，一點也不辛辣刺鼻，一杯下肚清爽甘甜，絕對值回票價。 0 N: l! P! M7 I B( N1 a+ f9 X# i! q
在『男山釀酒資料館』入口處，還有一個極富盛名的『長生不老的長壽水』，這個24小時生生不息的出水口，據說是發源於大雪山萬年積雪的滲流水，聽說喝了之後有延年益壽長生不老的功效，下回到旭川的『男山釀酒資料館』，可別忘了多喝兩口。公仔箱論壇2 {: H0 ]* F( @( ^9 u
男山釀酒資料館 8 O1 p, ], A! q
地址：北海道旭川市永山2條7丁目
( E% K- n) ]& ?% v: x( M9 Stvb now,tvbnow,bttvb電話：（0166）47-7080
+ {$ D. S2 Q. u" J傳真：（0166）48-1980
: w% {: Z, s/ G% }& t/ @1 K) p* ^$ }- F9 ]( \5 I
門票：免費 5 K; {8 F8 Y r. I: z6 e4 f* N! s8 ?
開放期間：09：00~17：00
+ Z& U+ m' X% p2 X* }4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。休館期間：12/31、1/1~35.39.217.77:88984 \% E8 Q! q4 N) ?0 E1 m
9 h1 o9 @0 A. C9 a
8 K. {% u& x3 d6 D1 o
4 ^( h3 J4 y- I6 z- L. f5.39.217.77:8898 |
發表於 2012-9-5 02:32 PM
| 