食材：梅花豬肉2斤(買時請商家切片)5.39.217.77:8898) O- e6 ?' o) R$ v& k0 W
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醃料：香菇素蠔油2匙、味淋2匙、香油1匙、砂糖半匙、蒜頭2顆(切末)、薑末少許。公仔箱論壇1 {: i* L" v2 V# o
; b w% q1 a+ s _' g9 y! a5.39.217.77:8898做法：公仔箱論壇4 \. V) G+ q9 m K. t6 T
; S1 |# L+ i* m' e$ O( y) otvb now,tvbnow,bttvb1.梅花豬肉片拍一拍後用醃料醃製放入冰箱一晚。/ S7 e% T# ]+ P2 M4 E$ ?
: L# A9 Z0 s/ v) A2 v7 g2.平底鍋放入油(油平鍋)後，將豬肉片沾紅地瓜粉放入鍋內煎熟撈起瀝油後食用。
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發表於 2012-9-5 01:58 PM
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