食材：梅花豬肉2斤(買時請商家切片)
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醃料：香菇素蠔油2匙、味淋2匙、香油1匙、砂糖半匙、蒜頭2顆(切末)、薑末少許。8 {( T+ `4 t+ G t5 B
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1.梅花豬肉片拍一拍後用醃料醃製放入冰箱一晚。' B( i+ E; W/ Y! [
, h2 f; u% Y+ l: B1 O9 ^3 y# v6 Y% O公仔箱論壇2.平底鍋放入油(油平鍋)後，將豬肉片沾紅地瓜粉放入鍋內煎熟撈起瀝油後食用。
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發表於 2012-9-5 01:58 PM
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