食材:梅花豬肉2斤(買時請商家切片)
: T& c* `! S l" b* Xtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88988 e. c T8 S0 ~4 u" N( e7 N+ q/ S
醃料:香菇素蠔油2匙、味淋2匙、香油1匙、砂糖半匙、蒜頭2顆(切末)、薑末少許。公仔箱論壇' ]1 o$ R3 x* C* m) [
1 H/ w q6 N- g- V ~ n5.39.217.77:8898做法:
2 u# Q- g. a: m x6 e. N1 |9 W3 Rtvb now,tvbnow,bttvb
, Z4 \% f) \, W: @1 D7 f- A% X5.39.217.77:88981.梅花豬肉片拍一拍後用醃料醃製放入冰箱一晚。5.39.217.77:88988 `6 E5 }! h7 B# Y' p, U
* H% R: W- h' z5 s$ Z1 r4 Q$ h7 m4 j
2.平底鍋放入油(油平鍋)後,將豬肉片沾紅地瓜粉放入鍋內煎熟撈起瀝油後食用。
1 Z1 ~ H, u% T* ]; x o* |3 utvb now,tvbnow,bttvb |