豆腐煎肉餅
- \. {/ [8 ]5 N7 S {8 ]# O" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 } r* h* {4 Y* r7 ` JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K( S2 f, \$ A! g; ~
" h8 K6 D4 [$ P( y, Q |+ A; I4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 [" B9 ~9 m' _( i0 j5.39.217.77:8898膳魔師達人原味平底鍋 1只
' B" L! S3 a- l qtvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉 350公克
# X2 J8 G: ]7 n) B% S5.39.217.77:8898板豆腐 300公克
8 W# J) _% ^( O) o; D& f1 _蔥花 20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P% D7 x' {7 s5 m( T8 [+ {5 l
薑末 5公克
( G; G; F3 K, ]0 ?+ e, b公仔箱論壇雞蛋 1顆
6 G! w7 I. H+ Ftvb now,tvbnow,bttvb沙拉油 1大匙
$ H9 ?, ?) V! s2 ?/ s8 ?7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }3 |7 ?2 ^& j# V2 L. }9 U- W4 {
【調 味 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ], @; w' e$ F, K
6 z- ~ p0 p0 _; O& R+ qtvb now,tvbnow,bttvb
7 S, ^9 g- }+ E& n$ }' k! _鹽 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m N3 d( X( p- v
雞精粉 1茶匙
: x2 g- _1 [$ ]- Q$ }& {. B細砂糖 1茶匙 公仔箱論壇% x3 V& a, a6 j& \
白胡椒粉 1茶匙 5.39.217.77:88987 o# X1 K1 O# |" x7 H
太白粉 2大匙 公仔箱論壇7 _9 ]7 X K. R4 [# |. ?; T. @8 [
香油 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb' I3 t X. N! a; S- h$ a
* s# Y2 {# z, ~& U$ p【做 法】
/ l" o' M4 e1 p4 Q4 x) Ztvb now,tvbnow,bttvb9 z, n0 T, V5 h# G
2 e. M6 ^( n( ^9 ?2 |1.板豆腐先放入滾沸水中汆燙約30秒後，撈起瀝乾水份放?備用。
2 l. {: @7 [* c! r
& G; l8 c' X9 m9 e5 i; D; {3 m) u( E5.39.217.77:8898
& R" O; ?; q% X# p2.豬絞肉放入鋼盆中，先加入鹽攪拌至有黏性後，再加入雞蛋、雞精粉、細砂糖、白胡椒粉攪拌均勻後，再加入蔥花、薑末、香油及太白粉一起拌勻備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a1 p. ^8 S, ^3 v6 M
7 \- v- s8 a- K( Q7 u1 W/ p公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb* S* i) S. d9 D2 g
3.將作法1的板豆腐放入作法2的鋼盆中，用手抓碎後攪拌均勻備用。
# F% {' e3 O. C& C. M4 s% s$ N5.39.217.77:8898公仔箱論壇6 {' k- w( U; _1 B2 }
5.39.217.77:8898* T; E7 L$ W: l2 y! p! i& W
4.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，倒入作法3的絞肉末。
; V; _; n' o) [4 R, |& Z3 x5 N8 j8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q$ i: z: D, R9 |& F. l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q% b$ k, d& T K2 a
5.以木杓將絞肉末舖平，以小火煎約2分鐘後翻面，續煎約2分鐘，煎至兩面金黃酥脆後即可。 公仔箱論壇+ L3 D2 N& e+ F }5 v* U
) | B. v, _& e; T8 c8 n5.39.217.77:8898
| 
發表於 2012-9-5 01:34 PM
| 
