4 ~" ]* [# B; e. f8 Otvb now,tvbnow,bttvb' K; x1 |0 u. Z+ p
& R$ f0 K. t3 X" W2 C( \
原料：海蜇皮、大白菜、香菜、大蒜、胡蘿卜
; _6 Z# E: ?) F* V' _8 X5.39.217.77:8898調料：鹽、味精、香油、香醋
1 t& G+ m9 `2 Ntvb now,tvbnow,bttvb做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C: ]' m" r" ?; I9 I ?5 v" g" P) a
1、海蜇皮清洗干淨后，切成絲5.39.217.77:8898' K0 T& u8 I8 d. ^2 x2 y
2、用清水浸泡2小時，中間換三次水，洗去腌漬海蜇皮的鹽和礬tvb now,tvbnow,bttvb+ f. [& C( ]. c& Z
3、浸泡好的海蜇皮控干水分后，放在漏網里，用80度左右的熱水衝淋一下，並迅速過涼水(也可在熱水中迅速焯一下再過涼水)擠干水分備用 |
發表於 2012-9-5 11:29 AM
| 