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* F. W) W% C+ x0 u( m! etvb now,tvbnow,bttvb原料：海蜇皮、大白菜、香菜、大蒜、胡蘿卜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z+ I- Q% a4 F3 S7 j4 x
調料：鹽、味精、香油、香醋
' {1 C6 q+ H4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：公仔箱論壇9 E6 }/ C v# N
1、海蜇皮清洗干淨后，切成絲
. J$ _/ C, g9 A) m4 S2、用清水浸泡2小時，中間換三次水，洗去腌漬海蜇皮的鹽和礬
6 @% Z5 H1 ]2 O& ktvb now,tvbnow,bttvb3、浸泡好的海蜇皮控干水分后，放在漏網里，用80度左右的熱水衝淋一下，並迅速過涼水(也可在熱水中迅速焯一下再過涼水)擠干水分備用 |
發表於 2012-9-5 11:29 AM
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