[中式食譜] 麻油儿

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3 H  @7 P& |6 f( v$ o4 O" M+ ^原料：
3 u5 F4 d1 q, ^$ l) M' }- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        新鮮儿菜芽、生抽、醋、糖、青芥末、雞精、辣椒油、麻油、黑芝麻。
5 y; ]% t& W7 ~9 s        做法：. u; k" S4 |! o0 T
1、將新鮮儿菜芽清洗干淨，瀝干水分，然后對切成兩半;將切好的儿菜放在通風的地方吹3天以上時間;公仔箱論壇- Z4 @9 X+ l5 S/ C# U) o0 T
2、將吹干后的儿菜用冷開水清洗干淨，然后瀝干水分;
! Y/ ^* N( J+ \/ x0 K3、將儿菜放入一個大碗，調入生抽、醋、青芥末、雞精、辣椒油、麻油、黑芝麻、糖，攪拌均勻即可;( b" [: K( L6 G; R- i  w
4、將拌好的儿菜放入密封盒內保存，可以保質1周左右。5.39.217.77:88983 L) P8 Y0 N# O3 ]
        特別提醒——一定要加青芥末，吃起來才又衝又辣哦。