[中式食譜] 麻油儿

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原料：tvb now,tvbnow,bttvb- f4 a" o& V9 m/ Z
        新鮮儿菜芽、生抽、醋、糖、青芥末、雞精、辣椒油、麻油、黑芝麻。
. e# V, n" o8 R7 s0 q! J        做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _2 E2 f. Y: o( i) \+ @. e
1、將新鮮儿菜芽清洗干淨，瀝干水分，然后對切成兩半;將切好的儿菜放在通風的地方吹3天以上時間;tvb now,tvbnow,bttvb: Q( Y5 G( U$ \) N5 T& O# `
2、將吹干后的儿菜用冷開水清洗干淨，然后瀝干水分;' H7 h2 _% V* T% L: z- ^
3、將儿菜放入一個大碗，調入生抽、醋、青芥末、雞精、辣椒油、麻油、黑芝麻、糖，攪拌均勻即可;
/ h! D0 ?) N4 }4、將拌好的儿菜放入密封盒內保存，可以保質1周左右。
! s$ R2 R+ u$ R: f, U" o        特別提醒——一定要加青芥末，吃起來才又衝又辣哦。