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原料:韭菜250克,麵粉400克,水適量,鹽1小匙
3 b! @7 n1 f# y2 n6 `4 Qtvb now,tvbnow,bttvb做法:
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1、韭菜洗乾淨後切碎,入料理機中打碎成汁待用。* }* }2 f% J+ i" s
" f/ D7 f( e5 g5 z* u+ \/ |3 }6 Q. s公仔箱論壇2、麵粉中加入一小匙鹽和適量的水調成濃稠的糊狀,倒入韭菜汁和渣,順一個方向調勻。麵糊稠度以舀起來,滴下剛成線為佳。然後醒20分鐘。 |