炸雞塊應該是大朋友小朋友都愛的食物！tvb now,tvbnow,bttvb# ]0 W1 ^- d( w- g( @3 L, U6 x
要炸,要很多油,油多又不健康,炸完的油又浪費,3 E' s- Y' ^3 H
但沒有氣炸鍋怎麼辦？
" A/ _, u% _8 _3 u7 C ~5 K要怎麼不用到油，來完成一道少油少熱量的炸雞塊？tvb now,tvbnow,bttvb5 x6 b8 m8 @# S! e: m* G, D" a
沒關係，來看看吧，要怎麼用「電鍋」來炸雞塊!!
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6 Z$ M7 W7 U% D+ G) n8 Ttvb now,tvbnow,bttvb 電鍋
# J( k. |+ ^6 B1 x6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鋁箔紙
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8 t! w$ r+ j, S0 f2 j# b公仔箱論壇＊作法公仔箱論壇( X0 ?/ d; o+ v. C+ q' L5 X
1.熱鍋約二～三分鐘（直接使用外鍋）公仔箱論壇, O3 A: B- S8 T) W. f7 ^
2.將鋁箔紙撕取適當大小，完整鋪在電鍋內。
. W& e9 A1 H9 [- `8 k5.39.217.77:88983.雞塊無須解凍，直接鋪在鋁箔紙上，按下電鍋開關後蓋上鍋蓋。
/ Q$ Z* J: k- o- a* y& B9 q& `" ?+ _公仔箱論壇4.電鍋跳起，悶個兩分鐘後，打開鍋蓋幫雞塊們翻個身，再按下電鍋開關。 5.電鍋再度跳起，悶個兩分鐘後打開鍋蓋， 幫雞塊們翻個身後戳洞，好讓雞塊內水分順利散掉，再按下電鍋開關， (此時無須再蓋上鍋蓋囉，因為鍋蓋會悶住水氣，這樣外皮就不酥脆了喔！) tvb now,tvbnow,bttvb9 r4 s7 u; }+ x. h9 J
6.重複翻動幾次，觀察雞塊們的兩面是否都有漂亮的焦黃色，或是直接試吃看看熟了沒吧 7.順利完成少油少熱量又簡單的炸雞塊料理囉！ | 
發表於 2012-9-3 07:24 AM
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