炸雞塊應該是大朋友小朋友都愛的食物！5.39.217.77:8898& X% q1 f X: y. a$ Q) z% a
要炸,要很多油,油多又不健康,炸完的油又浪費,
2 E/ F. w/ i" ^, s. K( s3 ^公仔箱論壇但沒有氣炸鍋怎麼辦？tvb now,tvbnow,bttvb- _! R& d. R$ Z$ P8 x9 T R
要怎麼不用到油，來完成一道少油少熱量的炸雞塊？
2 T2 c8 p0 |! C& K1 y2 X0 T5.39.217.77:8898沒關係，來看看吧，要怎麼用「電鍋」來炸雞塊!! $ N; e2 _. d8 |% E; V$ P
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5 S( _: b' H$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。＊食材
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電鍋
* r5 X. G/ x/ q: J 鋁箔紙
y0 m% {, D$ M; I7 P1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 雞塊適量
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＊作法0 {1 K. K- r& S2 n( d/ w; t; k: H
1.熱鍋約二～三分鐘（直接使用外鍋）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _, t$ Q( }$ k( D+ Z
2.將鋁箔紙撕取適當大小，完整鋪在電鍋內。
8 K! C; z! X% z# h7 e& j: ~2 D9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞塊無須解凍，直接鋪在鋁箔紙上，按下電鍋開關後蓋上鍋蓋。
5 r2 q7 Y7 [- M; a! y3 Utvb now,tvbnow,bttvb4.電鍋跳起，悶個兩分鐘後，打開鍋蓋幫雞塊們翻個身，再按下電鍋開關。 5.電鍋再度跳起，悶個兩分鐘後打開鍋蓋， 幫雞塊們翻個身後戳洞，好讓雞塊內水分順利散掉，再按下電鍋開關， (此時無須再蓋上鍋蓋囉，因為鍋蓋會悶住水氣，這樣外皮就不酥脆了喔！)
. W" I7 d& z0 l! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.重複翻動幾次，觀察雞塊們的兩面是否都有漂亮的焦黃色，或是直接試吃看看熟了沒吧 7.順利完成少油少熱量又簡單的炸雞塊料理囉！ | 
發表於 2012-9-3 07:24 AM
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