炸雞塊應該是大朋友小朋友都愛的食物！
' Z. _) D) b% v公仔箱論壇要炸,要很多油,油多又不健康,炸完的油又浪費,5.39.217.77:88981 g; f0 G$ r3 r; y" d+ w
但沒有氣炸鍋怎麼辦？
- n3 a1 o1 J' s5 _& y4 h( H" ^要怎麼不用到油，來完成一道少油少熱量的炸雞塊？公仔箱論壇( ^ d# J! a& f# o
沒關係，來看看吧，要怎麼用「電鍋」來炸雞塊!!
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9 j* N+ D( X& A3 ~＊食材
3 j) E5 F, N" _! c% Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S6 |0 N6 k8 C4 x
電鍋
" s( d; _3 T( K" _ 鋁箔紙 6 Y8 E( k* O! G4 B K# X( R
雞塊適量 tvb now,tvbnow,bttvb \" a. W4 a' z, T6 m* n' \: P
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＊作法
0 G5 z2 `5 l% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱鍋約二～三分鐘（直接使用外鍋）. w _+ L [ u3 n* j
2.將鋁箔紙撕取適當大小，完整鋪在電鍋內。
2 H) y; Y9 P6 a8 K6 `+ K8 Q2 t4 \3.雞塊無須解凍，直接鋪在鋁箔紙上，按下電鍋開關後蓋上鍋蓋。
( A( g4 G4 E6 W% Q# V! E4.電鍋跳起，悶個兩分鐘後，打開鍋蓋幫雞塊們翻個身，再按下電鍋開關。 5.電鍋再度跳起，悶個兩分鐘後打開鍋蓋， 幫雞塊們翻個身後戳洞，好讓雞塊內水分順利散掉，再按下電鍋開關， (此時無須再蓋上鍋蓋囉，因為鍋蓋會悶住水氣，這樣外皮就不酥脆了喔！) ' C) C; @, _! K9 G0 B' T) W5 E
6.重複翻動幾次，觀察雞塊們的兩面是否都有漂亮的焦黃色，或是直接試吃看看熟了沒吧 7.順利完成少油少熱量又簡單的炸雞塊料理囉！ | 
發表於 2012-9-3 07:24 AM
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