炸雞塊應該是大朋友小朋友都愛的食物！' O' e2 k. p+ Y, m
要炸,要很多油,油多又不健康,炸完的油又浪費,
: B4 [: ?; n; I% a) h" w/ e' i$ C但沒有氣炸鍋怎麼辦？5.39.217.77:8898: y' X" _2 ]( O% V, b) v) q0 q; l! v
要怎麼不用到油，來完成一道少油少熱量的炸雞塊？) q# O' |& E9 u& f8 n
沒關係，來看看吧，要怎麼用「電鍋」來炸雞塊!! & S9 Z8 i5 b6 i& k- M
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, B O. B$ @$ _$ s# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。＊食材
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電鍋
. [- P+ ?! z( C$ U" Z' N 鋁箔紙 公仔箱論壇3 k e7 N7 o4 k
雞塊適量 公仔箱論壇4 w C9 k! e$ J, B( L
; Q$ E0 L' @0 p＊作法
2 E4 X; M) ^/ b2 x* J4 @1.熱鍋約二～三分鐘（直接使用外鍋）
9 B- E9 X- y' M# `0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將鋁箔紙撕取適當大小，完整鋪在電鍋內。
" O6 X1 \- n6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞塊無須解凍，直接鋪在鋁箔紙上，按下電鍋開關後蓋上鍋蓋。
9 P2 q. J7 C! L! p p/ [1 C6 m0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.電鍋跳起，悶個兩分鐘後，打開鍋蓋幫雞塊們翻個身，再按下電鍋開關。 5.電鍋再度跳起，悶個兩分鐘後打開鍋蓋， 幫雞塊們翻個身後戳洞，好讓雞塊內水分順利散掉，再按下電鍋開關， (此時無須再蓋上鍋蓋囉，因為鍋蓋會悶住水氣，這樣外皮就不酥脆了喔！) ! o4 E9 F$ v) a9 ?& t$ {
6.重複翻動幾次，觀察雞塊們的兩面是否都有漂亮的焦黃色，或是直接試吃看看熟了沒吧 7.順利完成少油少熱量又簡單的炸雞塊料理囉！ | 
發表於 2012-9-3 07:24 AM
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