炸雞塊應該是大朋友小朋友都愛的食物！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L2 j2 R. h& s4 V3 U: [; |7 |. p' M8 b
要炸,要很多油,油多又不健康,炸完的油又浪費,
0 g& i8 U" P6 e$ v9 ?( gtvb now,tvbnow,bttvb但沒有氣炸鍋怎麼辦？
! H1 w2 j) _7 b0 y. y3 ]7 _/ w; [要怎麼不用到油，來完成一道少油少熱量的炸雞塊？tvb now,tvbnow,bttvb5 S1 l. \, o/ G* Q& M
沒關係，來看看吧，要怎麼用「電鍋」來炸雞塊!! j/ G. Q$ ^/ s0 h9 q
0 d. \. n8 l% ^9 ?公仔箱論壇/ w( F: _1 j/ k# ]9 s" F
＊食材
5 q& R: d! z" ], d& M) P7 c q2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A% u5 D1 f1 w& h4 K8 X! V
電鍋
6 [. D* @+ ?! M 鋁箔紙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c2 [9 Y% w0 }2 F# ~# ]
雞塊適量 公仔箱論壇& F1 L" l0 e' E$ k
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＊作法
8 x- H1 t1 m4 P公仔箱論壇1.熱鍋約二～三分鐘（直接使用外鍋）公仔箱論壇& l1 a0 x! {" K0 l0 q
2.將鋁箔紙撕取適當大小，完整鋪在電鍋內。tvb now,tvbnow,bttvb' L s" F- w6 v8 u5 j& W3 v
3.雞塊無須解凍，直接鋪在鋁箔紙上，按下電鍋開關後蓋上鍋蓋。
: K$ n5 `9 [0 E0 @& S% u4.電鍋跳起，悶個兩分鐘後，打開鍋蓋幫雞塊們翻個身，再按下電鍋開關。 5.電鍋再度跳起，悶個兩分鐘後打開鍋蓋， 幫雞塊們翻個身後戳洞，好讓雞塊內水分順利散掉，再按下電鍋開關， (此時無須再蓋上鍋蓋囉，因為鍋蓋會悶住水氣，這樣外皮就不酥脆了喔！)
8 ?5 _8 D2 F9 h+ O4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.重複翻動幾次，觀察雞塊們的兩面是否都有漂亮的焦黃色，或是直接試吃看看熟了沒吧 7.順利完成少油少熱量又簡單的炸雞塊料理囉！ | 
發表於 2012-9-3 07:24 AM
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