炸雞塊應該是大朋友小朋友都愛的食物！
" ]) w% i H: ?; W要炸,要很多油,油多又不健康,炸完的油又浪費,
" B% X$ x* i4 ~% U6 ]2 g但沒有氣炸鍋怎麼辦？5.39.217.77:88986 ~" a. Z9 [8 m% N4 z- T- j
要怎麼不用到油，來完成一道少油少熱量的炸雞塊？
; c0 U6 o* f" y6 V1 y沒關係，來看看吧，要怎麼用「電鍋」來炸雞塊!! ( C) a" n8 ]& a6 [9 g( X
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電鍋 ; ^8 z- S: ^8 ~8 X( v2 I
鋁箔紙
# K. w& s( ~: [; z! Atvb now,tvbnow,bttvb 雞塊適量
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＊作法5.39.217.77:8898( }8 p1 [' h- j' t7 M
1.熱鍋約二～三分鐘（直接使用外鍋）tvb now,tvbnow,bttvb7 L# |/ G. b/ Q& v
2.將鋁箔紙撕取適當大小，完整鋪在電鍋內。tvb now,tvbnow,bttvb& }1 u& @$ G2 ~7 k: X3 _- ~
3.雞塊無須解凍，直接鋪在鋁箔紙上，按下電鍋開關後蓋上鍋蓋。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a9 G0 c! ?( J$ {% q6 [% Y0 S
4.電鍋跳起，悶個兩分鐘後，打開鍋蓋幫雞塊們翻個身，再按下電鍋開關。 5.電鍋再度跳起，悶個兩分鐘後打開鍋蓋， 幫雞塊們翻個身後戳洞，好讓雞塊內水分順利散掉，再按下電鍋開關， (此時無須再蓋上鍋蓋囉，因為鍋蓋會悶住水氣，這樣外皮就不酥脆了喔！)
. e, _4 y+ G. i/ N4 ]* @* ltvb now,tvbnow,bttvb6.重複翻動幾次，觀察雞塊們的兩面是否都有漂亮的焦黃色，或是直接試吃看看熟了沒吧 7.順利完成少油少熱量又簡單的炸雞塊料理囉！ | 
發表於 2012-9-3 07:24 AM
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