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[西式食譜] 電鍋炸雞塊!!

炸雞塊應該是大朋友小朋友都愛的食物!tvb now,tvbnow,bttvb  B1 e/ e5 R8 ?  v
要炸,要很多油,油多又不健康,炸完的油又浪費,5.39.217.77:8898- K, \* S3 ~" N" x
但沒有氣炸鍋怎麼辦?
4 B% k$ O- [! G5 H' T4 `6 r要怎麼不用到油,來完成一道少油少熱量的炸雞塊?
8 ~* J% |7 K. s; L0 D; S沒關係,來看看吧,要怎麼用「電鍋」來炸雞塊!!
( Z: j. E2 e- r) M1 B* v0 }* `5.39.217.77:8898. R5 v  F" M" e) x+ c2 x! o1 v& T

$ W% x2 o+ e- [; Q$ T7 [* a+ E' v5.39.217.77:8898*食材

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 電鍋 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s6 {* z$ ~8 j% y
 鋁箔紙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q: w, N; K; l+ o9 |' w
 雞塊適量
: ?0 h5 C* X2 n1 p# RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ _" {8 i, D( b/ t9 ^8 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*作法
) Q1 f  P* W6 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱鍋約二~三分鐘(直接使用外鍋)" v3 U9 r4 w, j9 Z% Z1 }3 l
2.將鋁箔紙撕取適當大小,完整鋪在電鍋內。
% z. W3 D) I" z- ~. KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

3.雞塊無須解凍,直接鋪在鋁箔紙上,按下電鍋開關後蓋上鍋蓋。  
) {$ k& i0 X  k5.39.217.77:88984.電鍋跳起,悶個兩分鐘後,打開鍋蓋幫雞塊們翻個身,再按下電鍋開關。

5.電鍋再度跳起,悶個兩分鐘後打開鍋蓋,

   幫雞塊們翻個身後戳洞,好讓雞塊內水分順利散掉,再按下電鍋開關,

   (此時無須再蓋上鍋蓋囉,因為鍋蓋會悶住水氣,這樣外皮就不酥脆了喔!) 3 t6 F7 q. C9 r$ ?* i. h: }
6.重複翻動幾次,觀察雞塊們的兩面是否都有漂亮的焦黃色,或是直接試吃看看熟了沒吧

7.順利完成少油少熱量又簡單的炸雞塊料理囉!

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