炸雞塊應該是大朋友小朋友都愛的食物！
( G* i6 V1 @8 V, O9 Q要炸,要很多油,油多又不健康,炸完的油又浪費,
( ~- l, \% M j6 [( t" C X但沒有氣炸鍋怎麼辦？
1 R. R2 R. ?; a, A公仔箱論壇要怎麼不用到油，來完成一道少油少熱量的炸雞塊？5.39.217.77:88980 n6 ?- i$ u* q
沒關係，來看看吧，要怎麼用「電鍋」來炸雞塊!! tvb now,tvbnow,bttvb2 [/ D" _# f! F* c/ V! I, H
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, _1 a1 n3 e* X3 t$ Y* R1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。＊食材
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$ R9 U. N3 V) A5.39.217.77:8898 電鍋
& ^: ]$ q. O5 o1 k( I9 K/ O4 C& y; Ztvb now,tvbnow,bttvb 鋁箔紙
# _/ S d" [1 W" b4 S/ ^, M. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 雞塊適量
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＊作法
- T% E5 W, R. g* ]. U7 Y1.熱鍋約二～三分鐘（直接使用外鍋）" a y2 R. N& G- k
2.將鋁箔紙撕取適當大小，完整鋪在電鍋內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A5 R( V$ m( n: w* X$ k- Q% N
3.雞塊無須解凍，直接鋪在鋁箔紙上，按下電鍋開關後蓋上鍋蓋。
1 W* Y; O$ l+ @1 I5.39.217.77:88984.電鍋跳起，悶個兩分鐘後，打開鍋蓋幫雞塊們翻個身，再按下電鍋開關。 5.電鍋再度跳起，悶個兩分鐘後打開鍋蓋， 幫雞塊們翻個身後戳洞，好讓雞塊內水分順利散掉，再按下電鍋開關， (此時無須再蓋上鍋蓋囉，因為鍋蓋會悶住水氣，這樣外皮就不酥脆了喔！) 3 t% g; E8 W! t1 r* b; Y
6.重複翻動幾次，觀察雞塊們的兩面是否都有漂亮的焦黃色，或是直接試吃看看熟了沒吧 7.順利完成少油少熱量又簡單的炸雞塊料理囉！ | 
發表於 2012-9-3 07:24 AM
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