炸雞塊應該是大朋友小朋友都愛的食物！tvb now,tvbnow,bttvb% y) J* e9 L. y# `3 z
要炸,要很多油,油多又不健康,炸完的油又浪費,tvb now,tvbnow,bttvb, i6 y9 m3 T' d
但沒有氣炸鍋怎麼辦？
3 S) R3 M5 b: r0 `8 m& N; h5.39.217.77:8898要怎麼不用到油，來完成一道少油少熱量的炸雞塊？
1 G& D7 B0 K! z& l: \2 i公仔箱論壇沒關係，來看看吧，要怎麼用「電鍋」來炸雞塊!! ' r; D! z* Z2 _
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＊食材tvb now,tvbnow,bttvb" d7 \' y) V/ H1 E% M+ G
% Q8 e9 k2 S, s8 o- q$ x- X 電鍋 tvb now,tvbnow,bttvb, t5 U+ M- G5 l0 M" `
鋁箔紙 tvb now,tvbnow,bttvb9 R. T7 F8 M8 Y' o0 s. Q
雞塊適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 T! i, q% _4 I7 r
/ S9 l- [5 |! K& v! w) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。＊作法
) o; u9 @1 r4 @1.熱鍋約二～三分鐘（直接使用外鍋）: d1 y( H/ {' l* K
2.將鋁箔紙撕取適當大小，完整鋪在電鍋內。公仔箱論壇. d/ |! a' J! d, `
3.雞塊無須解凍，直接鋪在鋁箔紙上，按下電鍋開關後蓋上鍋蓋。
7 C/ I+ v) t4 u3 l4.電鍋跳起，悶個兩分鐘後，打開鍋蓋幫雞塊們翻個身，再按下電鍋開關。 5.電鍋再度跳起，悶個兩分鐘後打開鍋蓋， 幫雞塊們翻個身後戳洞，好讓雞塊內水分順利散掉，再按下電鍋開關， (此時無須再蓋上鍋蓋囉，因為鍋蓋會悶住水氣，這樣外皮就不酥脆了喔！) 5.39.217.77:8898# G0 a/ @% z/ P2 G& E% z/ j# k
6.重複翻動幾次，觀察雞塊們的兩面是否都有漂亮的焦黃色，或是直接試吃看看熟了沒吧 7.順利完成少油少熱量又簡單的炸雞塊料理囉！ | 
發表於 2012-9-3 07:24 AM
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