炸雞塊應該是大朋友小朋友都愛的食物！; I. H3 J7 x7 R& K1 C* Z- ?
要炸,要很多油,油多又不健康,炸完的油又浪費,
6 o4 E( ]2 T2 E% k |6 ^tvb now,tvbnow,bttvb但沒有氣炸鍋怎麼辦？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {# `" F: l- k1 R6 b
要怎麼不用到油，來完成一道少油少熱量的炸雞塊？8 o$ I) O5 `! n# n! `6 l
沒關係，來看看吧，要怎麼用「電鍋」來炸雞塊!! TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* | u- a' q& n) e' j4 i
3 y9 E$ r3 q" k: G9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U8 x3 w/ ^$ ~( n) I8 h
＊食材
/ ~; }+ a+ r- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @1 L/ L3 ]( } N. L
電鍋
7 c$ T! J5 w. n3 [6 M8 \3 l3 S公仔箱論壇 鋁箔紙 tvb now,tvbnow,bttvb2 j6 Y t2 a& H. i0 X7 ~0 z6 ~( W
雞塊適量
. ?) p* \6 i) E/ L9 R
! a2 f) w) _# t2 W＊作法5.39.217.77:8898. q6 s! h- a- ?( R4 R2 U0 ]& I( G9 a
1.熱鍋約二～三分鐘（直接使用外鍋）
4 e: s- ~3 W3 m5 O+ _: x0 E2 f2.將鋁箔紙撕取適當大小，完整鋪在電鍋內。
, m' y( f, r$ {# K" Z0 p3.雞塊無須解凍，直接鋪在鋁箔紙上，按下電鍋開關後蓋上鍋蓋。 $ ~4 K, n0 z* j& S
4.電鍋跳起，悶個兩分鐘後，打開鍋蓋幫雞塊們翻個身，再按下電鍋開關。 5.電鍋再度跳起，悶個兩分鐘後打開鍋蓋， 幫雞塊們翻個身後戳洞，好讓雞塊內水分順利散掉，再按下電鍋開關， (此時無須再蓋上鍋蓋囉，因為鍋蓋會悶住水氣，這樣外皮就不酥脆了喔！) tvb now,tvbnow,bttvb `+ h) e+ d! I! m5 k
6.重複翻動幾次，觀察雞塊們的兩面是否都有漂亮的焦黃色，或是直接試吃看看熟了沒吧 7.順利完成少油少熱量又簡單的炸雞塊料理囉！ | 
發表於 2012-9-3 07:24 AM
| 