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蝦仁 30公克
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6 K+ T3 P! c% D: {. B4 U公仔箱論壇蟹肉 10公克
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蛤蜊 10公克/ `& T: X6 [% T& \
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青豆仁 20公克
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【調 味 料】
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鹽 1/2小匙公仔箱論壇& A( W, v O# Z6 j% a
) @* h: G5 b& gtvb now,tvbnow,bttvb米酒1大匙
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0 i4 o7 V9 A9 R8 k- a- c5.39.217.77:8898水 450㏄' f! V1 b# ~( F0 r" E, L
. a' L, y6 I G9 B4 @tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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3 I: L, P3 ^- l1 K- V, d$ J9 B& s公仔箱論壇1.雞蛋打入碗中，和所有的調味料混合拌勻，再過濾至碗中。tvb now,tvbnow,bttvb1 f1 Q- ]5 E5 D7 |. P
2.蝦仁、蟹肉、蛤蜊和青豆仁放入作法1的碗中。tvb now,tvbnow,bttvb7 S& q3 p' P" {( z" H
3.將作法2的碗封上保鮮模，再以牙籤刺幾個小洞，放入電鍋內蒸約10分鐘取出即可。 |
發表於 2012-9-2 11:41 PM
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