[中式食譜] 芥菜干貝

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【材　 料】
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芥菜 120公克: z, o9 P$ [: f
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茭白筍 100公克公仔箱論壇" ]* B- r: \. x$ }$ e- I

7 Y2 g& W! m" d2 B9 f: b" }. K紅蘿蔔 40公克公仔箱論壇" S0 Y  t7 a  b) c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U. E+ _6 c5 B+ \# h" T2 c; i
薑片 20公克
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3 a4 \6 i8 I  H7 u1 f  q9 w【調 味 料】
4 g4 p4 j' v' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 k! L( m3 x9 B3 v* x2 P5 a8 q鹽 1小匙
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砂糖 1小匙, D; G3 ~5 K8 u, a( K
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太白粉水2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z2 h' h0 V! m4 c' p# r
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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb# I1 m0 q( U" x
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1.芥菜洗淨，切菱形片狀；紅蘿蔔洗淨切片狀；薑洗淨切菱形片狀，將上述材料放入滾水中汆燙至熟，撈起即可。公仔箱論壇' K, p2 m; f2 y+ v% g7 k/ t
2.茭白筍洗淨，刨掉綠皮，切成圓柱狀，放入滾水中略汆燙至軟即可撈起。tvb now,tvbnow,bttvb# u, l8 Q5 ?; ?5 j( l5 ?* \+ M5 \
3.將材料1、2擺入盤中，淋上混合拌勻且加熱後的調味料即可。