有下厨的朋友们，请主意!
& n$ q Q) g) v- A3 y要煮蛋时，不能先放盐！
0 H3 V; \1 u( _$ P( @tvb now,tvbnow,bttvb炒蛋或煮蛋时千万不能在蛋汁中加入盐巴！
2 d" s4 T7 N, {' t公仔箱論壇因为盐与蛋中乳酸菌结合会产生“氯”，这个有毒！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z& H- ~8 S0 i
所以，蒸蛋就加酱油，诺加盐蒸蛋,蒸出的蛋会有点绿绿的颜色，那就是化学变化产生的“氯”！
$ v% A+ Q, \* }% itvb now,tvbnow,bttvb炒蛋就下酱油吧！如果要用盐就等煮熟了再下吧！公仔箱論壇) [! f# {1 y7 w5 b: p
希望大家吃得健康，吃得安心！ |
發表於 2007-12-12 02:22 PM
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