鹽酥雞

sunflower88

材料：
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　無骨雞胸肉數條
; ]! J4 u1 n9 |* K3 a　九層塔一把- l# K. L" r+ T8 \9 r# X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y3 \& B' O' y7 @( U* ~3 H
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作法：
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　1.將無骨雞胸肉切塊，大小就如你吃過的鹹酥雞 一樣大。  |( i5 z! E, V# [* J- O0 ?

' a. Y6 J& F* {) Otvb now,tvbnow,bttvb　2.將切好的雞肉倒入醬油醃漬，再加入黑、白楜椒粉調味。
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　3.將醃過30分鐘後的雞胸肉，灑上適量的炸粉(美國稱為麵包粉)。
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5 S; d. _% ^& a- ?  l& G* ?, ?+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　4.將”粗”的地瓜粉灑在盤子上，然後將一塊一塊的肉拿起來均勻的沾上粉
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  h4 X/ u' D( M6 v' Z   5.將油在鍋裡加到高熱(就是滴一滴水就會爆起來那種溫度)。然後將雞肉分批下去炸: s' V7 |0 C: O( O7 p

7 ?  q- m( }. Q' {' r) i' H  j　6.在雞肉變成金黃色酥脆狀時，丟入九層塔入味。5.39.217.77:8898& o" s) a1 c0 _
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　7.大概過一分鐘後就可以撈起放在盤上。

apple56

thank you very much!

gentlyman

感覺不錯的樣子
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& l6 s" U* \: _# Q5 R~>_<~
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光看   肚子就餓了~~~~~

CHANKC9

Thank you
+ J) i* G4 W6 U; B4 ^9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。this weekend i will try it!
  o+ b/ E! f5 s9 l7 x& Q  S5 {公仔箱論壇to my family~ wahaah

okidoki

現在有一種氣炸鍋，號稱不用油就可以榨出同樣的效果
+ r* O2 p3 L' Mtvb now,tvbnow,bttvb不知道有沒有人試過