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九層塔一把
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* _+ X+ C+ {5 K* B2 ~! I, T5.39.217.77:8898 1.將無骨雞胸肉切塊，大小就如你吃過的鹹酥雞 一樣大。公仔箱論壇' i5 [+ ]1 F! `* k+ b$ s4 D. ?" U
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2.將切好的雞肉倒入醬油醃漬，再加入黑、白楜椒粉調味。5.39.217.77:88988 }9 J m5 ^/ B
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3.將醃過30分鐘後的雞胸肉，灑上適量的炸粉(美國稱為麵包粉)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `5 s4 E2 }; _3 }, o
# Y' C; ]) @6 ^+ e: E5.39.217.77:8898 4.將”粗”的地瓜粉灑在盤子上，然後將一塊一塊的肉拿起來均勻的沾上粉公仔箱論壇# m" X2 A4 M# ~. \% m# |
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5.將油在鍋裡加到高熱(就是滴一滴水就會爆起來那種溫度)。然後將雞肉分批下去炸3 E# Y' c$ i! V
; B/ V4 n# n, p公仔箱論壇 6.在雞肉變成金黃色酥脆狀時，丟入九層塔入味。
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7.大概過一分鐘後就可以撈起放在盤上。 |
發表於 2012-9-2 06:17 PM
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