鹽酥雞

sunflower88

材料：
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　無骨雞胸肉數條
4 [* E4 ?5 T0 \/ A1 Z5.39.217.77:8898　九層塔一把
' w" f7 a1 J" K2 o7 q" E! X' C( f2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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作法：
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　1.將無骨雞胸肉切塊，大小就如你吃過的鹹酥雞 一樣大。
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　2.將切好的雞肉倒入醬油醃漬，再加入黑、白楜椒粉調味。公仔箱論壇1 S" p3 D9 W2 i8 @

+ Q2 \/ U+ F2 b5 c6 ?/ A7 ~: K" f  |, F5.39.217.77:8898　3.將醃過30分鐘後的雞胸肉，灑上適量的炸粉(美國稱為麵包粉)。公仔箱論壇9 {8 J# ?; r- w5 `
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　4.將”粗”的地瓜粉灑在盤子上，然後將一塊一塊的肉拿起來均勻的沾上粉
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- w" D+ Y9 M- h1 _& c. ]3 x   5.將油在鍋裡加到高熱(就是滴一滴水就會爆起來那種溫度)。然後將雞肉分批下去炸
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　6.在雞肉變成金黃色酥脆狀時，丟入九層塔入味。
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& [! k' N2 M2 ?0 A2 N6 x& m' s　7.大概過一分鐘後就可以撈起放在盤上。

apple56

thank you very much!

gentlyman

感覺不錯的樣子tvb now,tvbnow,bttvb9 b; r+ S7 C. B: o3 [
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$ Q1 k* }; p6 O! Y* N3 D5.39.217.77:8898~>_<~
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; m, [/ X" S/ U8 ]; C: b+ p光看   肚子就餓了~~~~~

CHANKC9

Thank you公仔箱論壇7 [& b+ `, t, g  T( u
this weekend i will try it!tvb now,tvbnow,bttvb2 t2 \  }  k' {
to my family~ wahaah

okidoki

現在有一種氣炸鍋，號稱不用油就可以榨出同樣的效果
" q3 Z+ N8 Y; v- q- |1 r; e- l不知道有沒有人試過